calent 种紫薯面包卷

2023-10-29 18:49:22El pan

 

  Más que prefer con método cali para hacer pan o toast, incluso después de un par de días el pan todavía suave y sabroso . La papa violeta también se puede cambiar a soada .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 220 gr
Leche 100 gr
Azúcar blanco 40 gr
Sal 3 gramos
Levadura 5 gr
Jugo de huevo 35 gr
Caliente especie: alta fibra harina 80 gr
Azúcar blanco 10 gr
mantequilla 35 gr
Agua 70 gr
Relleno: purita de papa 200 gr

Cómo hacerlo calent 种紫薯面包卷

Steps 1 to 4

1. 紫薯蒸熟后压成泥, gusta de postre más 30 gr de azúcar blancamix absor para usar .

2. Caliente semillas bien de antemano: agua y mantequilla poner olla cocinar hasta mantequilla disolver, se mezclar harina y azúcar caliente semillas uniform, contener en recipiente de mazate poner refrigerador refrigerar 16-24 horas .

3. Ponga se cali cav pequeño trozo dentro empa máquina de barril fondo .

4. Agregar otros materiales, encender la panadería y la masa 10 horas después, encender el programa de preparada hasta que la harina des a 2 veces tamaño .

Steps 5 to 8

5. La fermentación buena harina exhauste dividido en 10 pequeñas harinas, despertar 20 minutos .

6. Divide papa violeta por partes iguales 10, frota en pequeñas bolas .

7. Panes sobre violata pasta de papa, cosecho debe pinchar firme .

8. . en lo shape de elíptico, en la mitad posición esquivar sobre 5 cuchillas, en la base no trazar .

Steps 9 to 12

9. Mételo voltear un lado, por el lado no delgado enrollarlo, en el cierre apretar .

10. Se pone en bandeja de horno, se pone en horno 30 grados, segunda vez fermenta .

11. En el horno poner un vaso de agua caliente .

12. Fermentación bien después superficie frotar una capa de huevo .

Steps 13 to 16

13. Aplique algo de sesamo blanco .

14. Horno 150 grados mediano, horne 16 minutos ya está bien .

15. Terminado~ Morato viol para que el pan roll se vuelva bueno y hermoso .

16. Otra de las ornamenta pan es directamente pres plano cort borde se puede .

17. Morde a ver~bueno comer .

18.

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