Este paquete de coco y calabaza, en el sabor no provoca a nadie, no sólo los ancianos gust su abundante nutrición, los niños también les gusta tal pan suave y suave .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
cacahuete 15 gr
Agua 100 gr
mantequilla 25 g
Calabaza pur 100 g
Azúcar fino 25 gr
Sal 4 gramos
Levadura seca 4 g

Cómo hacerlo Cocosana calabaza paqu

Steps 1 to 4

1. Usando calabazas como alimento, y la proporción de harina siempre es un problema, porque calabazas después de evaporar, el contenido de agua siempre va a ser diferente cada vez .

2. Así que la proporcion aquí es un aproximadamente, usted usa 100 gramos de calabaza pur y 100 gramos de agua, harina al menos es 250 gramos, si la harina siente demasiado húmeda, usted ya añade un poco de harina, siempre que la harina pueda formar se puede .

3. Calabazas y cacuruh muy combinadas, general internet compra pueden comprarse, hacer horneado a menudo se usará a cacuruh .

4. Hacer pan lo más con alta fibra de harina, en supermercados y mercados de veget generalmente se pueden comprar .

Steps 5 to 8

5. Mezclar en suave masa, cubrir película conservadora, poner al calor fermentar unos 40 minutos, fermentar hasta dos veces mayor .

6. La fermentación buena después seguro más revolver un, eliminar fuera las burbujas atmosféricas en la harina, mientras revolver usted pueda oír el . escape de aire, tal objetivo hacer panes organización más delicada, también en facilidad segunda vez fermentación .

7. A continuación se divide la masa en 2 partes, frotar bien despues relajar 15 minutos .

8. Se relaja bien y con la mano se frota abierto, como figura así pleg 2 pleg, luego se frota abierto otra vez pleg .

Steps 9 to 12

9. Mescado en el círculo .

10. Finalmente poner en el horno, 36 grados fermentar 50 minutos .

11. Fermentación bien después en superficie de la harina esparcir un poco de harina, con pequeño cuchillo afilado hacer algunas rutas .

12. La mejor herramienta es con cuchilla,划 de rápido, efecto también bueno .

13. Puede probarlo .

14. Precalentador horno 180 grados .

15. Luego ajuste a: encendido fuego 180 grados, bajado fuego 160 grados (si su horno no puede ajustar sub bajado fuego, sí dobla 170 grados), cocinar unos 20 minutos .

16. Hornear hasta 12 minutos aproximadamente, usted ya ha de observar en cualquier momento, superficie encima el color es bastante profundo, usted ya añadir papel de tin .

17. El pan horneado se coloca sobre la parrilla sec hasta tibie calor, antes cortar en trozos comerse .

18. Este parámetro bastante preciso, hecha el pan muy suave .

19.