Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 170 gr
Harina baja fibra 70 gr
Sal 3 gramos
Levadura 3 gr
Agua limpia o leche 130 ml

Cómo hacerlo Muchos pequeños delanteros

Steps 1 to 4

1. La levadura con agua tibia deshidratada, estabilizada 5 minutos

2. Alta baja fibra harina mezcla homogéneamente, ponga sal en punto central, agua de levadura a lo largo borde de tina vierte agitación, no contacto con sal .

3. En lentamente añadir leche mezclar en flores de algodón, con la mano mezclar en suave masa

4. La masa se pone en olla, cubrirse tela de yeso o tapa, fermentar unos 30 minutos, aproximadamente 1,5 veces mayor

Steps 5 to 8

5. Sacar y luego dividir tres porciones revolver, relajar 10 minutos

6. Tome uno de la harina . crecimiento cuadrado

7. Se enrollan los lados largos, las caras del lugar de recolección se van a pellizcar, recolección hacia abajo, se colocan sobre toalla

8. . Pon sobre bandeja de hornear bien tres, prestar atención al intervalo reservado, realizar 2 veces fermentación, aproximadamente 2 veces grande después, superficie siega harina, con cuchillo cort inclinado, se puede cortar más profundo, hornear fuera más bonita .

Steps 9 to 12

9. Horno 190 grados arriba baja fuego, horne aproximadamente 20 minutos, superficie焦黄, ya puede salir horno .

10.

Consejos prácticos para cocinar

　　Arriba formulación es cantidad de tres gotas 20 cm de fálico