cacahuete pan de
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de ingrediente moderadaAlta fibra harina 250 grmantequilla 35 grLeche de vaca pura 1005 grConsumo sal 2 grLevadura 4 gAzúcar blanco 40 grHuevo 1ocacahuete relleno moderadocacahuete 50 gmantequilla 15 ghuevo crudo 1oHuevo cepilla superficie de masa 1o
Cómo hacerlo cacahuete pan de
Steps 1 to 4
1. Ruedo de mano versionada pan de cacuruh, aroma de cacahuete lleno, tanto aroma suave de paladar, y no falta de aroma酥 de toque, recién salido del horno más es delicioso á! ¡de hacer la gente correr la boca á! ¿Que en el supermercado bolsillo mucho delicioso? ( ̄??)?
2. Se coloca en masa de harina, excepto aceite de mantequilla todos los ingredientes en el recipiente, se agita con palitos uniformemente, con la mano se mezcla la harina uniformemente;
3. Se mezcla uniformemente la harina, se colocan 35 g de mantequilla dentro de tina, se mezclan el mantequilla y la harina, continúan mezclando, en forma de superficie lisa y lisa;
4. La masa que hay que revolver tiempo es de 20-30 minutos;
Steps 5 to 8
5. Se cubre película conserv fres sobre la harina, se cubre tapa, se pone lugar cálido fermentar, fermentar a dos veces mayor que el original
6. La fermentación finalizada, sobre la harina surgirán algunas burbujas, con la masa de pasta se agitarán las burbujas;
7. Se divide la gran masa en promedio en 8 porciones, cada porción aproximadamente 60 gramos, luego se cubre película conservadora despertar 15 minutos;
8. En el tiempo despierto, podrá prepararse el relleno de cacahuete .
Steps 9 to 12
9. Primero, se pone el mantequilla en microondas calentar un minuto, hasta derretir .
10. Luego ponga cacahuete . azúcar . huevo juntos en el aceite de mantequilla, agite uniformemente, de reserva .
11. Se pequeña harina molida en círculos, luego se coloca el relleno en el medio, como apretar bolos y apretar, cada harina pone aproximadamente en 12g de relleno;
12. Se molde la harina en tal forma, luego con cuchillo se traza suavemente en la parte superior tres accentos;
Steps 13 to 16
13. Se tuercen las rizadas pasteles en lince florales;
14. Se unen los primeros extremos pasteles, las conexiones se deben pinchar, los puntos de conexión se colocan por debajo de la masa;
15. A continuación se deja la masa fermentar diez minutos, después en la superficie se cepilla el huevo líquido .
16. Horno 180 grados precalent 2 minutos .
17. Se coloca la placa de hornear en media inferior, 170 grados 20 minutos, hornearse hasta 15 minutos, cubriendo papel estaño en la harina, para evitar exceso sobrecoloración;
18. ¡ Listo!
Consejos prácticos para cocinar
Nota d? (.??.?)? 1. esta vez yo hago es 8 panes, si quiere hacer una vez más panes, se puede según proporción aumentar los ingredientes; 2. en el fermentación harina, si es normal temperatura fermentación, entonces hay que con tapa cubrir la panera, así la fermentación efecto mejor, velocidad más rápida; 3. diferentes modelos de horno hornear tiempo diferente, para primero paladar bien el temperamento de su propia casa horno, para fácil éxito oh, ⁇ ri ⁇ dijo tanto, en resumen ⁇ deseos a los parientes hacer éxito ⁇ (^ω^) ⁇