Refinado haas pan

2023-10-29 18:48:42El pan

 

  La leche aroma abundante, no se necesita una gota de mantequilla, sabor especial sólido, fácil operación, usted también pruebe una prueba~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Leche 145 gr
Leche refinada 50 gr
Azúcar blanco 15 gr
Levadura 4 g
Sal 2 gramos
La superficie destila el líquido con dosis
Leche refinada 10 gr
Leche 15 gr

Cómo hacerlo Refinado haas pan

Steps 1 to 4

1. Vertir todos los materiales de harina en máquina de envas

2. Establecer automú y frente 30 minutos

3. Obtención de fermentación hasta dos veces mayor

4. Desechar su gas

Steps 5 to 8

5. Promedio dividido en cuatro harinas, despierto diez minutos

6. . en elástico, poner las dos cabezas plegadas hacia el medio, volver centro sutura pareada, medio apretado

7. Recibo . hacia abajo segunda fermentación (método de fermentación no limitado)

8. . Fabricación de leche fermentada de reserva (leche leche fermentada mezcla se puede)

Steps 9 to 12

9. Espere la harina desarrollarse después, con cuchillo cortar tres largas boca no hace falta demasiado profundo, luego cepillar sobre preparar la fermentación

10. El horno arriba abajo 180 grados precalent, mediano 25 minutos ya se puede (según propio horno configurar tiempo) preocup sobrecargado de color, en medio se puede盖 tin papel

11. La leche olor abundante, sabor a gusto especial raíz~

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