Leche miel roja yeso pequeño paquete - panadería versión libre de aceite

2023-10-29 18:48:41El pan

 

  Encantar este tradicional redonda leche miel rojo frijol! hornear sacado del pan . sabor a comer arriba suave . interiorizado con dulci nutriz grano delimitado miel rojo frijol . es sencillo sencillo sabor! La receta puede hacer 8 . 10 pequeños paquetes de comida oh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

-- -- panes -- -- moderada
Alta fibra harina 330 gr
Azúcar fino 50 gr
Sal 3 gramos
Huevos 25 gr
Leche 200 gr
Levadura 6 gr
-- -- interior relleno -- -- moderada
Mel rojo relleno moderado
- - Superficie decorativa - - moderada
Leche moderada
Sesame negro moderado

Cómo hacerlo Leche miel roja yeso pequeño paquete - panadería versión libre de aceite

Steps 1 to 4

1. Se ponderan bien todos los materiales de harina de pan, excepto la levadura todos los materiales se echan juntos, apilan en medias altas altas, echan en forma de montón, se pon en máquina de envasar, en poner en levadura después de la primera agitación, volver a pres sum面 procedimiento una vez

2. Función de fermentación 1 hora

3. Aplique sobre la mesa un poco de harina, ponga la harina afuera. Suavemente ponga la harina una presión, empuje el aire

4. Divide en 8 . 10 iguales, rodillo, relaja 10 minutos

Steps 5 to 8

5. Expresar, añadir moderada cantidad de miel roja, poner el relleno envolver, fondo acabar apretando, cosecha hacia abajo

6. Con el intervalo se pone en paño bien pavimentado de papel de hornear, se pone horno para segunda fermentación 1 hora, hasta que la harina es 1,5-2 veces grande ya se puede

7. Segunda vez fermentación después, masaje superficie cep sobre aplicar una delgada capa de leche, superficie esparcido sobre un poco de sésamo negro hacer decoración .

8. Horno precalentador 160 °C, aproximadamente hornear 10-15 minutos ya se puede

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