Masai cacao suave europack

2023-10-29 18:48:38El pan

 

  Últimamente más popular un tipo suave europeo, añadido masitas y interior relleno, más guapa de comer, realmente centenada de comer, especialmente con la fafnna cacao en polvo, sabor particularmente intenso

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
harina de trigo entero 50 gr
Faffna polvo de cacao 15 gr
jugo de huevo 50 gr
Agua 125 gr
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 35 gr
Levadura 3.5 g
mantequilla 25 g
Parte de maíz: harina de arroz gluten 1005 gr
Amidón de maíz 30 gr
Leche 180 gr
Azúcar blanco 45 gr
mantequilla 15 g
Honey Redbeans 150 gr
Cranberry seco 30 gr
Blueberry se 30 gr
Nueces de nuez 100 g
Superficie roci alta pol moderada

Cómo hacerlo Masai cacao suave europack

Steps 1 to 4

1. El material húmedo coloque barrico de máquina de pan más bajo, en polvo coloque líquido, iniciar máquina de pan masaje procedimiento 15 minutos

2. Mezclar hasta fase de expansión añadir mantequilla suavizada continuar mezclar 15 minutos

3. Masaje total de 40 minutos aparece película de guante, la panadería masaje relativamente lento

4. Con función de fermenta fermenta hasta 2 veces aproximadamente 70 minutos

Steps 5 to 8

5. Aplicar el tiempo de fermentación agitar los materiales de maíz aparte del mantequilla absorber, hervir olla alta fuego vapor 20 minutos en forma

6. La masita vaporizada aprovechando calor añadir mantequilla mezcla uniform

7. La harina fermentada exhausta por tres o 4 porciones tapa preservante fresc relajada 15 minutos

8. Tomar una harina moler en el círculo

Steps 9 to 12

9. La masilla dividir 3 porciones, tomar 1 porción . en forma de ser ligeramente menor que la harina

10. Aplique marihuana a la mascar sobre aplique una capa de frijoles

11. La nuez bien cocida de antemano a cáscara, arándanos sec . arándanos secos de antemano remo suave, en red be over layer arándanos sec . arándanos sec ánuez

12. De arriba hacia abajo poco a poco enrollándose, apretar cierre

Steps 13 to 16

13. Ordenar bien la forma poner en no pega tostadora

14. Pon en horno la función de fermentación 38 grados 30 minutos, horno bajar poner un tazón de agua caliente aumentar humedad

15. Sentada con pequeño cuchillo afilado corte boca rociar alta polvo, horno 170 grados precalentar 10 minutos

16. Pon en horno mediano nivel 170 grados arriba abajo fuego mediano nivel horne 25 minutos

Steps 17 to 20

17. Horneado bien sacar y poner asador refrescar en conserva fresc bolsa

18. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ agua según la absorción de agua de la harina ajust increment disminu, mejor dejar de 10 gr primero no poner 2 ⁇ interior de relleno cantidad un poco grande, pero absolutamente se puede enrollar 3 ⁇ también con igual cantidad de mate tea polvo sustituir coco polvo 4 ⁇ sin harina de trigo directo todo con alta polvo

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