Paño sesamo de todo grano, muy adecuado como paquete básico acompañar desayuno ó tarde té, bajo aceite bajo azúcar es un pequeño pan super saludable . Corteza crujiente, interiormente con masticar, puede comer afuera de ligero salado . Primera paqu corte, inciso relativamente feo, pero baja cal saludable y bueno de comer, muy adecuado que quiera perder peso comesti pequeña hermana oh...

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 140 gr
Harina de trigo entero 60 gr
Levadura seca 2
5 g
Azúcar fino 10 g
Sal 4 gramos
Agua 125 gr
mantequilla 6 g
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Práctica general de panes - todo trigo sésamo paqu

Steps 1 to 4

1. Se pon en material excepto aceite de mantequilla los comestibles en en envasadora, apertura y masa procedimiento 2 veces .

2. Luego poner en mantequilla masa hasta etapa de expansión

3. La temperatura ambiente natural fermentación hasta 2 . 2.5 veces mayor

4. Sacar la harina revolver uniform, dividirse en 40 g/p pequeña harina, rodar redondo después relajar 15 minutos

Steps 5 to 8

5. A la vez bien, poner en tostadora

6. Superficie embrio manchar agua, homogéneo peg sobre sésamo blanco, poner a lugar cálido para segunda fermentación

7. La fermentación finalizada, con cuchillo hacer en el medio una abertura y exprimir sobre mantequilla ablandada

8. Pon al horno mediano, horno 180 grados precalent 3 minutos, arriba abajo fuego 180 grados hornear 30 minutos

9. Sobre horno enfriar puede comerse ya~

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ yo uso es PE5386 una vez foshotov horno, todo el mundo usa de otra marca de horno cuando cuidado temperatura apropiada ajuste ⁇ 2. La harina fermenta hasta dos veces grande, con la mano perfor un agujero, sin regresar se puede ⁇ 3. horno en antes de hornear siempre se precalenta, panes poner en horno media capa se ⁇