Pequeño toast de leche de miel
Como horneadora obsesiva, hizo galleta pastel pero es repetidamente en pan de fracaso, perdona yo no sacar gráfico proceso, porque bebé pensó esta vez no tendrá éxito,呜呜呜! este tipo de pan, gusta el creme se puede añadir un más de leche oh! peque frijoles en internet y madrón todo de ellos hay, un paquete 500g precio decenas de dólares, ajuste de no no no no! pronto ven conmigo sobre preservativo pan de pan say goodbye!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grLevadura seca 3 grConsumo sal 4 grAzúcar blanco 33 grIlie leche en polvo 15 grLeche 162 grlíquido de huevo 30 grAceite de vegetal 35 gPepe rojo 150 gr
Cómo hacerlo Pequeño toast de leche de miel
Steps 1 to 4
1. Preparo materiales, pequeño frijol comprar listo de hecho puede! Un paquete 500 gramos decenas de dólares, polvo de leche no importa qué tipo, propio comer el tipo puede! atención?? poner la leche ligeramente calentada calentada después mitad a la levadura, y ligeramente agitar
2. Preparar un recipiente mediano, primero se vierte más allá del aceite de mantequilla material en polvo, con paleta agitar uniformemente, posteriormente añadir levadura añadida leche, lado a lado agitar, luego añadir el resto de leche a agitar
3. No ver el líquido cuando ponga lo que hay en el tazón en la mesa de operación, arriba mano y cara, al principio va a estar un poco pegajoso, no importa .
4. Soy hasta masaje formar una completa harina despues poner dentro batidora y cara, batidora y harina aproximadamente 45 minutos aproximadamente, sin man de batidora us manos y, tiempo qué... rápidas 2 horas, y hasta poner todo la harina suavemente adelante hay película, aunque película fácil de romper agujero estado puede
5. A este punto el mantequilla suavizado casi está, se presiona el mantequilla a la masa, aplastar, comenzar nuevamente a hacer masa, recién empezar la masa se convertirá en un trozo por trozo, continuar y, la masa se fusionará
6. A masajear formar una masa, otra vez poner a máquina de panadería y masa, tiempo 40 minutos aproximadamente, con las manos 1 hora de lo, y a poner todo la masa por encima hay película delgada, roto pequeños agujeros es circular puede, este llamado fase expansión, esta etapa puede ya, continuar y masa también y hasta sin agujero de ruptura ya ando, y pasado masa va muy duro!
7. Y buena harina puesto en vaso de radio dos veces, cubrirse película conservadora para una fermentación, tiempo una hora, envi hasta dos grandes puede, esto es con el dedo índice sumergir algo de harina en el medio de la harina perfor un agujero, agujero no retroceder en indicar una fermentación bien .
8. Una vez fermentación completada se saque harina, con fuerza desde ambos lados hacia el medio exprimir evacuar aire, se harina en operar mesa mi piel, la anchura de la piel y tozo caja longitud uniforme (ligeramente más pequeño, fácil poner en un caja), longitud es anchura una vez doble puede ya, con forma como rectángulo, . bien después se colocar pequeña soja roja plana en superficie, cerca de sí este lado tiene 5 centímetros dentro no poner, fácil enrollarse, poner bien después desde adentro hacia fuera rollo, rollo de reforzar algunos
9. Madura después poner en caja de toast, con olla de profundidad hornear con un recipiente de agua caliente poner al fondo más del horno, cubrir en la caja de toast una capa de película conservadora, poner caja penúltima segundo nivel, cerrar horno, fermentar 40 minutos
10. Segunda vez fermentación terminada, extraer en horno lo que, sobre bajar fuego 170 grados precalentar 5 minutos, posteriormente poner la toza caja (arrancar película conservadora ah) a horno en medio bajo nivel (pequeño horno en lo más abajo está bien, grande poner verso número segundo nivel), programar 35 minutos, tiempo puede según grado horno de calentamiento ligeramente ajust
11. Panes cocidos después sacarlos mientras calientes corriendo inverso encender en el secadero
12. Luego dejar una noche se puede cortar, jajaja, terminar