Hot dog panecillo

2023-10-29 18:47:32El pan

 

  Hot dog (hot dog) es una comida de salchicha . El sándwich hecho junto a panes también puede llamarse directamente como hot dog . El desayuno es parte importante de abrir cada día de consumo de energía, nutri salud fácil y rápida también las personas ocupadas lo necesitan . Un hot dog panecillo más una taza de café o jugo de frutas, comer con saciedad ánimo multiplicado, ilusionado alentado ir a trabajar...

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 200 gr
Bajo fibra de polvo 30 gr
Huevo 1o
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 30 gr
Fermentación polvo 3 gr
Crema de luz 30 g
Agua 80 ml lit
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Hot dog panecillo

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla, mezcle todos los demás utensilios machados en masa .

2. Colocar 10 minutos después agitar aceite ablandado frotar, masticar más un rato, frotar hasta puede sacarse membrana .

3. Yo aproximadamente froté más de 20 minutos .

4. Buena mezcla de harina situación temperatura ambiente fermentación hasta 2,5 veces mayor .

Steps 5 to 8

5. La harina fermentada bien con mano presion remove espuma. .

6. Dividir en 4 pequeñas harinas, frotar círculo fijar relajas 10 minutos .

7. Según tamaño se pueden hacer 4 . 6 de .

8. Pequeña harina entera crecimiento de unos 15 cm de forma oliva .

9. Puede estampar en placas elípticas enrolladas, también puede directamente con mano modelada .

10. Descarga en placa de horno segunda vez fermenta .

11. Fermentar a 2 veces mayor o más, superficie aplicarse una capa de huevo, volver a esparcir punto blanco sésamo, ya se puede enviar en precalentador de horno, 150 grados horne 20 minutos ya en .

12. Horneado ya .

13. Rubir superficie una vez aceite de oliva, así el pan más rugoso .

14. Se seca y se coloca en bolsa sellada .

15. Las entra perros calientes con horno también hornear 15 minutos .

16. El pan cortado, inserido en levadura y estómago perro caliente, luego exprimir sobre tomate salsa o ensalada salsa, según su gusto preferido ya se puede .

17.

Consejos prácticos para cocinar

  Simplísima práctica de pan, si no se añade crema ligera también se puede sustituir por leche ⁇ El estómago de perro caliente también puede hacer casero, en mi receta hay procedimiento detall ⁇

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