Pequeño pan de queso
萌咯小粒奶酪面包吃起来方便, llevar con también conveniente . La primavera fuera a pasear llevando una bolsa, tanto puede ser bocadillo como puede llenar el estómago, dulce entre con salado sabor te sin darse cuenta se acaba de comer .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gQueso cassa polvo 15 grHuevo 1oLeche 80 mililitrosSin sal mantequilla 30 gLevadura 25 gSal 1/8tAzúcar blanco 30 gr
Cómo hacerlo Pequeño pan de queso
Steps 1 to 4
1. Preparación necesaria de materiales (sin sal mantequilla refrigeración a temperatura ambiente)
2. Se excluirá el mantequilla libre de sal que el material de ver en envas barriles, inicio y masa procedimiento
3. Se masaje la harina a estado de película gruesa (añadir mantequilla sin sal suavizada a temperatura ambiente), continuar iniciar y proceso de masa, masaje hasta aguantar que se obtenga estado de película fina
4. Se buena masa de harina rollar redonda, recolección hacia abajo apretar, poner en recipiente, superficie rociar un poco tapa de agua sobre película conservadora, fermentar aproximadamente 1 hora a 2 veces mayor
Steps 5 to 8
5. La mesa esparce un poco de harina antidesl, sacar de la harina fermentada buena,
6. Se base la masa fermentada que tire al aire, rodar redondo, cubrirse envolver película conservante fijación 15 minutos
7. En la superficie de la harina esparcir alta fibra de harina (no conviene en exceso), con el molde de harina en piel de 1 cm de espesor
8. Preparar una película o cuchillo sobre manchar un poco de harina, cortar la piel de harina en 2cm x 2cm pequeños cuadrados, transferir los cortados pequeños cuadrados harina a la placa de hornear
Steps 9 to 12
9. En superficie de trozos pequeños de pasta rociar un poco de agua, poner en el horno, debajo de poner tazón de agua caliente, fermentar hasta 1,5 veces mayor
10. Horno precalentador 180 grados, arriba abajo fuego media capa 12-15 minutos hasta superficie dorado dorado ya puede hornear
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ sin casasa queso polvo también se puede cambiar en parmason queso polvo, no gustar este sabor de este polvo puede directamente no poner 2 ⁇ lo máximo ⁇ cáscara ⁇ en 1cm de grosor, corte tamaño uniforme, de lo contrario hornear afectará 3 ⁇ comer no todo pequeño grano queso pan de queso puede cargarse en conserva bolsa o en lata fresca sellada conservar, con vacío lata vacío mejor 4 ⁇ temperatura de horno es un valor de referencia, según propio horno razonable temperatura configuración, para evitar hornear exceso