Pan de maíz entero
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de trigo entero 180 grAlta harina 100 gSal 2 gramosAzúcar blanco 20 grLevadura 4 gmantequilla 15 gJugo de huevo 45 grLeche 150 grSesame negro moderadoCenoura de nuez moderadaRaíz seca moderadaFlocos de avena moderado
Cómo hacerlo Pan de maíz entero
Steps 1 to 4
1. Grape seca lavada, de antemano con lim agua espuma sua
2. La nuez roja un, rompe
3. Primero se mezcla harina alta fibra y harina de trigo entero por sie, leche, jugo de huevo, harina, sal, azúcar, levadura, por orden de orden poner en el material barril, finalmente poner en diversas frutas secas
4. Inicia la máquina de batida y proceso de masa, y hecha masa, añade mantequilla, luego reinicia y proceso de masa
Steps 5 to 8
5. harina y a estado expandido, y fermentar a dos veces mayor
6. Se saca la harina fermentada y suelta la ventilación
7. Separar la harina en dos porciones
8. Moler la harina en óculos, desde un extremo enrollarse
Steps 9 to 12
9. Tomar la masa formada y puesta en bandeja de hornear, entre medias dejarse una cierta distancia, en lugar cálido hacer segunda fermentación a dos veces la original
10. Se rocía sobre la masa fermentada buena sobre una capa de agua clara, se rocía sésamo negro y harina de trigo, también se puede añadir algunas semillas de gua, y luego se vuelve a rociar una capa de agua clara
11. Horno 175 grados precalent, arriba abajo fuego, mediano, horne aproximadamente 120 minutos aproximadamente ya se
12. Baja grasa, nueces, el día de energía manggr oh