Felic pequeño paquete de comida . método directo

2023-10-29 18:47:08El pan

 

  Este es un especial mini pequeño pan, yo uso es el aprendiz de cocin submarino molde, hacerlo pequeño pan se siente especialmente adorable ¿, si hacer toast directamente convertir tamaño se puede . Este pequeño paquete de comida aplicarse mermelada o blanco esto comer se está muy bien, también se puede hacer en pequeña hamburguesa, dentro mezclado queso y hombro huevo algo de, segundo matar fuera de la comida rápida hamburguesa, principalmente propia hecha muy saludable . La necesidad de alimentos es poca, general en la casa lo hay, sensación muy conveniente y fácil de manejar ¿ . ps: Yo uso el molde de submarino, según 60g uno para dividir la harina .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 250 gr
Azúcar fino 50 gr
Sal 3.5 gramos
Levadura 4 g
Huevos 50 gramos
Agua 50 gr
Leche 50 gr
Sin sal mantequilla 35 g

Cómo hacerlo Felic pequeño paquete de comida . método directo

Steps 1 to 4

1. Primero prepararse los materiales necesarios, entre ellos huevos para volver caliente, agua preferiblemente para tibia tibia el mantequilla para refrigeración a temperatura ambiente antes puede utilizarse

2. Se colocan todos los materiales excepto el mantequilla dentro del envase, se activa función de masaje 25 minutos masaje tras añadir mantequilla suavizada a temperatura ambiente, más masaje masaje 20 minutos hasta harina absorber mantequilla

3. Buena masa machada con la máquina de pan de fermentación función, fermentación 1 hora hasta dos veces mayor

4. La masa fermentada que escape aire masaje uniformamente se coloca sobre carpeta, cubrirse película conservadora inmóvil relajado 20 minutos

Steps 5 to 8

5. La relajación después dividir la harina, yo dividido en 61 g cada pequeño harina un total de 8 tapas película conservadora inmóvil relaja 20 minutos

6. La floja pequeña masa que estuviera floja ya comienza moldeándose como masa plana

7. . crecimiento círculo

8. Enrollar cierre, cierre lugar de cierre que

Steps 9 to 12

9. Reforma después se coloca en molde de submarino

10. Poner en el horno (no conectado) poner un cuenco de agua caliente empapado realizar segunda fermentación, aproximadamente 50 minutos ya se puede enc hasta 2 veces mayor

11. Precalentó horno 180 grados, tiempo de cocción unos 15 minutos cobrando color después se deberá puntualmente añadir papel de estaño, evitar cobrando excesivamente

12. Preparación después salen horno de mol frío frío, temperatura ambiente sellado conservar se puede

Consejos prácticos para cocinar

  Este es un especial mini pequeño pan, yo uso es el aprendiz de cocin submarino molde, hacerlo pequeño pan se siente especialmente adorable ¿, si hacer toast directamente convertir tamaño se puede ⁇ Este pequeño paquete de comida aplicarse mermelada o blanco esto comer se está muy bien, también se puede hacer en pequeña hamburguesa, dentro mezclado queso y hombro huevo algo de, segundo matar fuera de la comida rápida hamburguesa, principalmente propia hecha muy saludable ⁇ La necesidad de alimentos es poca, general en la casa lo hay, sensación muy conveniente y fácil de manejar ¿ ⁇ ps: Yo uso el molde de submarino, según 60g uno para dividir la harina ⁇

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