Paquete de comida zanahoria
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 120 grBa flo 30 grZanahorias 60 gAgua 45 grLevadura 3 grAzúcar blanco 20 grHuevo 15 grSal 2 gramosmantequilla 15 g
Cómo hacerlo Paquete de comida zanahoria
Steps 1 to 4
1. La zanahoria a pellizar pequeño trozo añadir agua junto poner en máquina de cocina hacer en tierra reserva .
2. Excepto mantequilla todos los ingredientes comestibles poner dentro paquete barril inicio y masa procedimiento, moler en suave masa después añadir mantequilla suavizada .
3. La masa se masa hasta completa expansión etapa puede sobrar una película transparente y luego comienza la fermentación .
4. La harina fermentada sacar la salida de aire igual dividida en 6 porciones .
Steps 5 to 8
5. Tomar una harina molar en lengua de buey
6. De arriba hacia abajo enrollado y ligeramente oralizado
7. En turno haga todos los panes embr poner en horno segunda vez fermentar .
8. La superficie embrionaria de pan fermentado cep de huevo, horno 180 grados precalent 10 minutos luego horne 20 minutos ya se puede .
Steps 9 to 12
9. Mapa de acabado
10. Mapa de acabado
Consejos prácticos para cocinar
NOTA: La temperatura del horno necesita según la situación real ajustarse ligeramente, subcolor satisfecho luego oportunamente rellen papel estaño ⁇