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HOMELeche chate paquete
Este es un recheche lleno aroma de leche muy suave que te de dejar de comer boca no, amigo amante del pan vale una prueba .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grAzúcar fino 50 grLevadura 3 grHuevo 1oAgua tibia 50 grLeche 50 grmantequilla 35 grLeche un pocoHuevo 1 por huevo lim quitar la mitadSal 3 gramos
Cómo hacerlo Leche chate paquete
Steps 1 to 4
1. Coloque todos los materiales (excepto aceite de mantequilla) enteros dentro del embal barril .
2. Comenzar y superficie funciones, frotar fuera grado de expansión añ añ sofocar mantequilla .
3. (Después del procedimiento añadir mantequilla)
4. Adición de mantequilla tras volver iniciar y superficie función, frotar hasta salir membrana .
Steps 5 to 8
5. Cubre conservas membranas fermenta .
6. Fermentación a dos veces el original grande .
7. Elegir comprendido escape de aire .
8. Divide en diez pequeñas harinas rodillo .
Steps 9 to 12
9. Cubre . la película preservativa relaja 15 minutos .
10. Tomar una pequeña harina, moler en el círculo .
11. Desde arriba hasta abajo enrollando .
12. 收口 hacia abajo .
Steps 13 to 16
13. Por turno rollo todas las harinas poner en placa de hornear .
14. De calor en fermentación a tres veces mayor que el original .
15. Huevo (quitar la mitad de huevo) añadir un poco de leche dispersar .
16. Se cepilla el huevo de leche en los bloques de pan fermentados que, se envían a precalentar 175 grados horno medio capas arriba abajo fuego 12 minutos, hasta superficie a color ya se puede .
17. El acabado es suave
Consejos prácticos para cocinar
La temperatura del horno según propio horno ajust temperatura ⁇ máquina de pan y masa dos veces si aún no sal película de guante, se puede sacar la masa a cabo de fuerza luchar unas decenas, se obtendrá hermosa película de guante, yo siempre son con este método, cada vez horneado fuera el pan muy suave ⁇ Debajo de la bandeja de hornear se puede cubrir de papel aceite o papel de esta, así se puede sacar más fácilmente el pan ⁇ Tampoco mat, hasta el pan salido del horno con raspadora hacia fondo del pan una pala, horneadora se limpia limpia ⁇
