Le gusta comer panes pero siempre muy perezoso, si perezoso puede hacer buen comer de panes es mi mayor búsqueda, recientemente ha estado hurgando panes, por máquina de panes y harina fermentación bien, luego dar panes conformados, se puede comer a panes de buen comer . El hijo y la mamá tanto les gusta con pan salado, designinos para comer perro caliente intest pan de rol, usá la de tuyo receta, salchicha por el perro caliente intest, sésamo negro por el sésamo blanco, acabados suave sua delicioso!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 140 gr
Agua 80 gr
Finos azúcares 20 gr
Jugo de huevo 10 gr
mantequilla 15 g
De levadura seca 1 cucharada (5 ml)
Leche en polvo 1 cucharada (5 ml)
Sal 1/4 cucharada (1.25)
Intestino de perro caliente 6
Huevo entero moderado
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Rollos de pan de intestino caliente

Steps 1 to 4

1. Panadería en barril añadir agua, añadir levadura seca con palillo agitar sentarse un

2. Agregar excepto mantequilla otros ingredientes, seleccionar un de 15 minutos de y pasta procedimiento agitar

3. Yaza finales poner mantequilla gran nuevamente iniciar una de 15 minutos de yaza procedimiento agitar

4. Y harina final, iniciar un proceso de fermentación, harina fermentada a 2,5 veces grande

Steps 5 to 8

5. Tomar la harina fermentada a la extracción de aire, dividir en 6 porciones revolver, dejar aqu inmoviliz diez minutos

6. Tomar una harina en el despliegue frotar en finos largos fideos

7. Saca una tripa de perro caliente, envuelve la pasta en un círculo alrededor de encima, hasta que encierre toda tripa de perro caliente

8. Por turno haga todos los rollos de pan, ponga en horno para última fermentación, fondo del horno ponga tazón de agua hasta que la harina se vuelva 2 veces grande original .

Steps 9 to 12

9. La superficie de la masa fermentada bien cepillar ligeramente sobre una capa todo jugo huevo .

10. En la superficie de la harina esparcir algo de sésamo blanco

11. Poner precalentado a 180 grados horno mediano, horne tost unos 15 minutos, hasta superficie dorado amarillo ya puede salir horno .

12. (Dependiendo de la piel superficial colorado, mi horno puede no colorar lo suficiente, finalmente yo con 200 grados horní unos minutos obtuvo la piel superficial satisfecha antes de salir horno)

13. Abre un bocado, olor lleno casa!