Todo trigo nuez florete

2023-10-29 18:46:36El pan

 

  Mayo es la temporada del amor, es lleno de intenso intenso calormo mes, este mes tiene mi cumpleaños, aniversario, y también día de la madre, cada año día de la madre se pasará junto a mamá, hacer comida comprar regalos viendo su sonrisa felizmente . De hecho cada mamá es igual, ella a quien importa no es qué regalo ni no está bien de comer, tan solo sea una palabra afectuosa de los niños, un poco de cuidadoso sea suficiente para que ellas se sientan satisfechas . Este año mamá en la hermana Qingdao casa, aunque no al lado pero esta temporada de agradecimiento, yo todavía quisiera ligero manifestar corazon, mamá aboga por dieta saludable le gusta comer crudo asado, en asar unas pequeñas flores saludables enviar mamá pues, espero que ella siempre pueda san sano sano sano, sonrisa boca abierta .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Oro como alta harina harina 200 gr
穗城 todo trigo harino 50 gr
Preparo seco de levadura 3 gr
Azúcar blanco 30 gr
Leche en polvo 10 gr
Agua 145 gr
mantequilla 20 g
mantequilla moderada
Sal 2 gramos
Cenoura de nuez moderada

Cómo hacerlo Todo trigo nuez florete

Steps 1 to 4

1. Se mezclan los materiales de pan excepto el mantequilla mezcla hasta harina suave, añadir mantequilla ablandada, continuar masaje hasta etapa expansión, recoger redonda en tapa película conservadora poner al calor para fermentación básica .

2. Cuando la harina formule hasta el doble de su volumen original, la fermentación completa .

3. La enviada buena harina se harina ventilación después, dividida en 40 gr porción, masaje tapa redondo sobre película conservadora, temperatura ambiente a despertar 15 minutos.

4. Convertir la harina en círculos .

Steps 5 to 8

5. Cada dos rebanadas por un grupo, dos rebanadas colocadas juntas, en medio manche un poco de harina alta fibra .

6. Con cuchillo afilado cortar homogéneos 5 cuchillos o 6 cuchillos .

7. Finalizada la fermentación, en el medio del pan se coloca 1 pieza de nuez, ligeramente se presiona la nuez en .

8. Pone en precalent bien 180°C el horno medio, arriba abajo fuego freír 15 minutos, saliendo del horno inmediatamente sobre la superficie del pan frotar una capa de mantequilla fundido .

9.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ton de harina absorción de agua diferente, agua en material de pan por favor no de una sola vez toda adi, dejar 10g hacer último ajuste ⁇ 2 ⁇ panes en la conformación, dos láminas en medio man un poco de harina alta fibra, el pan no quedará completamente pegado ⁇ 3 Hacer ⁇ pétalos también se puede usar tijeras más afiladas ⁇ 4 ⁇ Panes horneados addolor después se añadir papel esta hasta que horneado termine ⁇

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