Jugo de jengibre negro pan

2023-10-29 18:46:21El pan

 

  Mañana ya contado este tipo de pan de la profesora Meng es . Adivinando que toca comer panes la gente no aceptará, demoró mucho tiempo, finalmente se puso a hacer . No hay nadie comer, propio comer . Invierno comer la raíz夏 comer jeng, es justo el tiempo ha . La mujer no debe un día sin azúcar, el hombre no debe un día sin jengibre . Pan de jugo de jengibre negro, acabo hombre mujer universal comidas . Sin embargo no sentir el claro sabor del jengibre, sino que parece demasiado dulce un poco . Usó molde huevo, cambiando el aspecto de acabado . ¿Es que un poco de hongos pequeños sensación?

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 215 gr
Agua 100 gr
Azúcar rojo 40 gr
Levadura seca 3 gr
Jugo de jengibre 1 pequeña cuchara
Leche 50 gr
mantequilla 15 g
mantequilla 50 gr
Azúcar rojo 50 gr
Sal 1/4 cucharada
huevo completo 15 gr
Bajo fibra de polvo 50 gr
Granos de almendra 2 grandes cucharadas

Cómo hacerlo Jugo de jengibre negro pan

Steps 1 to 4

1. Materias de sopa: alto fibra polvo 15 gr, agua 80 gr

2. Poner agua y harina juntas

3. Agitarse uniformemente

4. Pequeño fuego calentar, continuo agitar

Steps 5 to 8

5. Se convierte en aglomerado, del fuego secar fresco

6. Cubrir película conservadora, poner en refrigerador refrigerar 60 minutos después de reserva

7. Mezcla: alta fibra polvo 200 g, azúcar roja 40 g, sal 1/4 cucharada, agua 20 g, levadura seca 3 g, jugo de jengibre 1 cucharada, leche 50 g, mantequilla 15 g

8. Verter la masa de harina fuera del mantequilla en gran recipiente

Steps 9 to 12

9. Agitarse hasta ligeramente suave, añadir mantequilla

10. Agitarse hasta que se pueda sacar una película ligeramente transparente

11. Pon en gran tazón, cierra bien película conservadora, base fermentar 80 minutos

12. Preparar rojo azúcar guspi: mantequilla 50 g, rojo azúcar 50 g, huevo entero 15 g, baja fibra harina 50 g, almendras 2 cucharadas

Steps 13 to 16

13. Suavización de mantequilla, añadir azúcar roja

14. Con batedor de huevo

15. Agregue huevo, agite homogéneo

16. Serigado en baja fibra polvo

17. Mezcla en homogénea pasta, reserva

18. Harina fermentación completa

19. Expulsión, dividida en 8 equivalentes (de los 4)

20. Rollo redondo tras ponerse en masaje de huevo, final fermentación 25 minutos

21. Fermentación final

22. Poner masa de guspi en bolsa de . flores, cortar las puntas

23. En en superficie de harina apretada en círculos

24. Aplique semillas de almendra

25. Pon en horno, capa media, arriba abajo fuego 175 grados, horne 15-20 minutos

26. 熟透 炉出

27. Desmodelo

Consejos prácticos para cocinar

  La base de la masa después de rodar redondo hay que apretar, para no estallar al hornear ⁇ Azúcar rojo requiera de antemano tamizar ⁇ Las semillas de almendra se pueden reemplazar otras nueces ⁇ También se puede sin molde, directamente poner sobre toalla, hornear en pequeños panes redondos ⁇

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