Jugo de jengibre negro pan
Mañana ya contado este tipo de pan de la profesora Meng es . Adivinando que toca comer panes la gente no aceptará, demoró mucho tiempo, finalmente se puso a hacer . No hay nadie comer, propio comer . Invierno comer la raíz夏 comer jeng, es justo el tiempo ha . La mujer no debe un día sin azúcar, el hombre no debe un día sin jengibre . Pan de jugo de jengibre negro, acabo hombre mujer universal comidas . Sin embargo no sentir el claro sabor del jengibre, sino que parece demasiado dulce un poco . Usó molde huevo, cambiando el aspecto de acabado . ¿Es que un poco de hongos pequeños sensación?
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 215 grAgua 100 grAzúcar rojo 40 grLevadura seca 3 grJugo de jengibre 1 pequeña cucharaLeche 50 grmantequilla 15 gmantequilla 50 grAzúcar rojo 50 grSal 1/4 cucharadahuevo completo 15 grBajo fibra de polvo 50 grGranos de almendra 2 grandes cucharadas
Cómo hacerlo Jugo de jengibre negro pan
Steps 1 to 4
1. Materias de sopa: alto fibra polvo 15 gr, agua 80 gr
2. Poner agua y harina juntas
3. Agitarse uniformemente
4. Pequeño fuego calentar, continuo agitar
Steps 5 to 8
5. Se convierte en aglomerado, del fuego secar fresco
6. Cubrir película conservadora, poner en refrigerador refrigerar 60 minutos después de reserva
7. Mezcla: alta fibra polvo 200 g, azúcar roja 40 g, sal 1/4 cucharada, agua 20 g, levadura seca 3 g, jugo de jengibre 1 cucharada, leche 50 g, mantequilla 15 g
8. Verter la masa de harina fuera del mantequilla en gran recipiente
Steps 9 to 12
9. Agitarse hasta ligeramente suave, añadir mantequilla
10. Agitarse hasta que se pueda sacar una película ligeramente transparente
11. Pon en gran tazón, cierra bien película conservadora, base fermentar 80 minutos
12. Preparar rojo azúcar guspi: mantequilla 50 g, rojo azúcar 50 g, huevo entero 15 g, baja fibra harina 50 g, almendras 2 cucharadas
Steps 13 to 16
13. Suavización de mantequilla, añadir azúcar roja
14. Con batedor de huevo
15. Agregue huevo, agite homogéneo
16. Serigado en baja fibra polvo
17. Mezcla en homogénea pasta, reserva
18. Harina fermentación completa
19. Expulsión, dividida en 8 equivalentes (de los 4)
20. Rollo redondo tras ponerse en masaje de huevo, final fermentación 25 minutos
21. Fermentación final
22. Poner masa de guspi en bolsa de . flores, cortar las puntas
23. En en superficie de harina apretada en círculos
24. Aplique semillas de almendra
25. Pon en horno, capa media, arriba abajo fuego 175 grados, horne 15-20 minutos
26. 熟透 炉出
27. Desmodelo
Consejos prácticos para cocinar
La base de la masa después de rodar redondo hay que apretar, para no estallar al hornear ⁇ Azúcar rojo requiera de antemano tamizar ⁇ Las semillas de almendra se pueden reemplazar otras nueces ⁇ También se puede sin molde, directamente poner sobre toalla, hornear en pequeños panes redondos ⁇