es como, sin raciocinio .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Huevos 50 gramos
Leche 100 gr
Carne floja moderada
Azúcar fino 25 gr
mantequilla 20 g
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
Salada sal moderada

Cómo hacerlo Papayas picantes

Steps 1 to 4

1. Según el método de elaboración de pan general de la cocina de Heiser, se mezclan todos los materiales de elaboración de pan en masa, mezclan hasta etapa de expansión que pueda sacarse de la película .

2. Pon la harina tapa conservas película en horno, encender la función de fermentación, fermenta hasta 2 veces grande, dedo sumerg harina en la harina perfor no volver contraerse no colaps para se puede .

3. La harina fermentada bien exhausto, dividido en 9 porciones, rod circular .

4. Despertar 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Tome un trozo de harina, aplastar, desde el centro separadamente hacia arriba hacia abajo, para hacer una forma elástica (no muy larga) .

6. Volver la cara, de arriba hacia abajo enrollándose, lado enrollado apretar .

7. Y cuidado de poner ambos extremos hacia el medio

8. De esta manera se puede completar formando masa de forma de oliva .

Steps 9 to 12

9. En condiciones de 38 grados, humedad superior a 85 se lleva a cabo la fermentación final .

10. Aproximadamente 40 minutos, la fermentación a dos veces mayor ya puede .

11. Cepille sobre superficie una capa de agua de huevo (huevo: agua = 1: 1:) .

12. Pon en horno precalentado, 180 grados coc aproximadamente 15 minutos

13. Preparado después, poner sobre enfriar estante enfriar después, tomar un pan, desde el medio cortar (no cortar) .

14. En el corte suture aplicarse ensalada sau .

15. Juntos, en la superficie también aplicarse ensalada sal

16. En carnepienso rod una vuelta, más tirar a exceso carnepienso, ya se puede .

17.