Este panado en general muy bien, para decir lo insuficiente es que yo horneado un poco un poco más, superficie de color demasiado oscuro, pero esto en nada no afecta su sabor fresco y dulce! Aunque yo utilizo es común casa con exca alta fibra hecha de harina, pero pan de la seda efecto todavía muy no está bien, comerse se muy con masticador, sabor y sabor todo tiene que decir . Hay grá como testimonio, ojo puede comprobar personalmente por sí efecto . !

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Doméstica ereta alto fibra pol 250 gr
Leche 140 gr
jugo de huevo 20 gr
Maté de polvo 10 gr
Levadura 5 gr
Sin sal mantequilla 25 g
Red be moderado
Azúcar blanco 30 gr
Sal alimentaria 3 gr

Cómo hacerlo Mate té miel frijol de pan

Steps 1 to 4

1. Mapa materia prima .

2. Por turnos en la panadería añadir azúcar blanca . sal de comer . leche . todo jugo . alto pulver . masa té en polvo, finalmente en la parte superior de la harina trazar una marca poner dentro de levadura .

3. Inicia . y procedimiento de enmascar, masaje 15 minutos después, la cara puede tirarse de película gruesa para .

4. El mantequilla temperatura ambiente suavizado después añadir en la masa, continuar masaje .

Steps 5 to 8

5. Masquea hasta completa fase de expansión .

6. Fermentación hasta dos veces mayor .

7. La leche fermentada sacar la presión de escape, dividir en 6 es partes, cubrir húmedo ligeramente relajado unos minutos .

8. Tomar una pequeña harina lo más pastada en forma cuadrada .

9. Con cuchillo trazar número, extender moderada cantidad de miel roja .

10. Hacia un lado enrollado .

11. Pelada arriba, poner interior paqu papel molde en realizar segunda fermentación .

12. Así haga todos los pan rollos, segunda fermentación a 2-2.5 veces más grande .

13. En horno precalentado, 175 grados, mediano, arriba abajo fuego, unos 15 minutos ya se puede .

14. Medo de ponerse color excesivo caso se puede en ponerse color acoperi papel de estaño continuar hornear .

15.