Cheese cowhorn panecillo

2023-10-29 18:46:10El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Queso 2 pedaz
Azúcar blanco 30 gr
mantequilla 35 gr
Levadura 4 g
Huevo uno
Leche 120 gr
Sal 1 gramo

Cómo hacerlo Cheese cowhorn panecillo

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla, todas las materias primas

2. Se coloca pieza de queso destroz en materias primas, con bastoncillo mezcla uniform

3. Colo en envasadora, inicio y masa procedimiento, unos 15 minutos, y en suave masa lisa

4. Incor mantequilla

Steps 5 to 8

5. Continúa iniciando y proceso de masa, unos 20 minutos, y hasta que la masa puede tirar de la película

6. Quieto a fermentación hasta 2---2.5 veces mayor

7. Moler harina, extracción de aire

8. Dividir la buena masa machada en 12 etc porciones

Steps 9 to 12

9. Toma una masa, masajeada en óvulos, en . crecimiento triángulos, en medio recorte

10. Será cortado por la pared, exteriorizado

11. Arrollando la máscara

12. En turno, orografía a un poco curva, más parecida cuerno de vaca, poner en sartén, despertar发约15---30 minutos .

13. 180 grados, a bajar fuego, horne 20 minutos, ya puede

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