Salsa blanca queso pan de

2023-10-29 18:45:54El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Azúcar 20 gramos
Desnatado leche en polvo 15 gr
Fermentación polvo 4 gr
Agua 110 ml
Secado silicio (superficial) a dosis moderada
Hueso de huevo (superficial) moderado
Sal 3 gramos
Sin sal mantequilla 20 g
Aceite de mantequilla (blanco para sal) moderado
Baja harina de harina (para pasta blanca) 10 g
Leche (con salsa blanca) 200 ml
Sal (salsa blanca para) moderado
Pimienta de pimienta (salsa blanca) moderada
Salchichas 3
Crebas fresc 4 ej
Cebollas medio
Queso (superficial) moderado

Cómo hacerlo Salsa blanca queso pan de

Steps 1 to 4

1. Alta fibra de harina, azúcar, sal, desgrasado leche polvo y mantequilla y juntos .

2. El polvo de fermentación hervido se vierte, agitar homogéneamente . volver a verter en agua

3. Mueve a carpeta sobre con placa plástica continúe y unos 15 minutos (sin placa plástica si puede adher manos) .

4. Y a superficie lisa ya se puede .

Steps 5 to 8

5. Fermentación unos 30 minutos .

6. (Yo generalmente verano es natural fermentación, invierno con máquina de pan y harina junto fermentación)

7. Ba en olla plana el mantequilla, derretir después añadir baja fibra harina .

8. Debes oler el aroma de la harina después,文 fuego, por etapas añadir poca cantidad de leche para que la harina lentamente se derrita .

Steps 9 to 12

9. Sal y pimienta polvo de sabor .

10. La cebolla cort en barras, salchicha cort en pequeños trozos, camarón ir atrás de línea también levant cort en pequeños trozos .

11. Aceite de mantequilla en olla, añadir cebolla frit hasta presentar transparencias .

12. Salchichas, camarón en olla volver frit .

Steps 13 to 16

13. Se vierte en salsa blanca mod uniform .

14. Finalmente luego con sal y pimienta flavorosa .

15. Una vez la piel de pan fermentada .

16. Con el dedo insertar prueba prueba, dejar vacío no rebote es mejor .

Steps 17 to 20

17. Una vez fermentada la harina uniformemente dividida en 8 porciones .

18. Cubre . húmedo coloque 15 minutos .

19. Cada pieza tomar algunas frotar en rayas, el resto de . en círculos .

20. La moldura interior borde recubierta de mantequilla fina para facilitar desmolde .

21. Pasta en el lado interior del molde .

22. En medio llenar de hacer relleno .

23. La superficie del relleno aplique queso, esparza cilantro roto .

24. La piel facial de rayas puesta encima .

25. Brisa sobre superficie el huevo, horno precalentado a 180 grados, en horno hornear 15 minutos .

26. Horneado bien el pan .

27.

Consejos prácticos para cocinar

  1. La leche precalent bien favorece a prevenir acumulación de pasta blanca ⁇

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