Corno de toro dorado pan
Pan de cuerno de oro, aunque no tan suave como otros panes, pan de cuerno de oro sabor a par duro y con masticar vigor, a atrás es más mastic más aromático ese tipo, yo creo muy bueno comer . Si suele comer pan suave y blando, también se puede tratar de cambiar por este pan más con fuerza de masticar, yo creo también muy bien, es digno de recomendar un buen pan oh .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 140 grBajo polvo 60 grAzúcar fino 40 grLeche en polvo 16 grHuevo 60 grAgua 30 grPreparo seco de levadura 3 grPastel de dulce 80 grmantequilla 60 grHueso de huevo moderado moderadoSésamo blanco moderado moderadoSal 2.5 grs
Cómo hacerlo Corno de toro dorado pan
Steps 1 to 4
1. Previo a que la masa dulce saque y descongele .
2. Excepto aceite de mantequilla se ponen todas las materias primas incluyendo harina dulce juntas molidas en grupo .
3. Agregar mantequilla frotar hasta superficie de harina suave .
4. Face redondo después relajada 10 minutos .
Steps 5 to 8
5. Pon harina . crecimiento placas cuadradas .
6. Con cuchillo cortar lámina rectangular hacia atrás en varias partes iguales de lámina de triángulo recto .
7. Tomar una lámina triangular doblada después, desde arriba hacia abajo enrollarla .
8. Horno de precalentamiento 180 grados superior inferior 15 minutos superficie dorado ya se .
9.
Consejos prácticos para cocinar
Tipos:1. en materia prima la masa dulce puede somos habitualmente hacer panes cuando salga más masa después de base fermentación, colocarse refrigerador congelador, a usar tiempo de antemano sacarla descongelar se puede usar ⁇ 2. Pan de cuerno final fermentación no evidente, pero en el horno después expansión más rápida ⁇ 3. cuerno de toro dorado muy tiene mastica vigor oh, va más mastica más olor oh ⁇