Siempre he sido una chica que gusta desafío de cosas nuevas, le gusta indagar gastronomía, le gusta superar a sí . Antes de comprar horno ya se da a sí mismo un plan, se primero desde la más simple galleta aprenda, y luego gradualmente hasta muffin . pizza . pastel de esponja y pastel de戚风 . Ahora estos gradualmente todos los uno por uno se realizaron . Pero panes pero siempre no se atrevió a intentar, vió online video de chispa de nieve a mano masaje, cada vez se da miedo la mirada y rechazo, el todo entero hay que masaje más de 40 minutos . Hoy no sé quién es que me presta la fuerza, un batido de aire masajeó 40 minutos masaje, que sí finalmente realmente sacó el anhelado guante membran, durante el proceso aunque cayó mucho sudor, en el corazón también había estado demasiado nervioso . asustado, pero ver un por un gordo tou tou panito salir del horno, el sentimiento de logro y emoción ha ido poco a poco reemplazando el dolor y cansancio en el proceso . Mamá viendo mi panito pequeño cuando hizo éxito esa emoción como la de niño, yo me pienso, todo esto en realidad todo ha valido .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Harina baja fibra 50 gr
Levadura seca 3 gr
Azúcar blanco 25 gr
Huevos 25 gr
Leche 140 gr
mantequilla 40 gr

Cómo hacerlo Rollos de crema de sésamo

Steps 1 to 4

1. Materiales de preparación: se mezcla alta polenta baja polenta, añadir tina dentro de 100 gr de leche . huevo líquido . seco levadura . azúcar y sal .

2. (residual 40 gramos de leche de reserva)

3. Con el bastón se agitará la mezcla de harina dentro de olla una en el estado de la figura .

4. Luego cubrirse película preservativa, poner en la nevera 30 minutos .

Steps 5 to 8

5. La refrigeración tiene el propósito para que la harina sea más fácil de absorber humedad, para hacer panes masajear película fuera de mucha ayuda juega .

6. Ponga la cara refrigerada después en carpeta no pegajosa, comenzar a frotar cara .

7. de la masaje proceso de la masa de estado ha sido muy suave . pega mano de .

8. Si siente la harina perder la hidratación mientras mezcla, puede de vez en cuando poner el resto de 40 gramos de leche poco a poco por etapas mezclando en .

Steps 9 to 12

9. Levantá harina, una mano colocará la harina contra el dossierboard .

10. Así se realiza repetidamente lucha hasta que la superficie de la harina ligeramente lisa .

11. Con cuchillo raspar cortar un pequeño trozo de harina, ambas manos soportar a la harina, puede tirarse una ligeramente áspera . ligeramente gruesa película fina .

12. En este momento se puede añadir mantequilla suavizada, al principio empezar masaje puede ser muy mal masaje, no importa, finalmente hasta que la mantequilla está completamente absorbida dentro se puede .

Steps 13 to 16

13. Repetida lucha de harina, la harina gradualmente desarrolla firmeza, momento en el que se incrementa la fuerza y velocidad, hasta que superficie de la harina es lisa .

14. Cortar abajo trozos pequeños de harina, estir después se puede tirar fuera pedazos ligeramente transparente . no fácil de romper la película .

15. En este momento la harina es fase de expansión, adecuada hacer pan de tipo suave .

16. Tomar una tina limpia, fondo de tina aplicar algunas gotas de aceite de maíz .

Steps 17 to 20

17. Des aglutinar, cubrirse película conservadora, en un lugar cálido de 30 grados realizar primera base fermentación .

18. Cuando la harina fermenta hasta 1.5-5-2 veces mayor, tiempo yo usé 50 minutos .

19. Con el dedo mojar seco harina insertar mez dentro, pequeño agujero no inmediatamente retraerse ya en básica fermenta harina .

20. La levadura buena harina dividida en 50 gramos 1 de igual tamaño de harina,

Steps 21 to 24

21. Rollo de círculo tras relaja 15 minutos - 20 minutos .

22. La masa relajada después frota en forma de agua gota .

23. (Disculpa soy primera vez hacer panes, tampoco mucho se forman)

24. Mano la delgada cabeza, vol la harina . larga .

25. Se enrolla la cara fina de la lata de arriba a abajo, punta punta ha de recoger en lo más bajo .

26. La harina se alista en placa de hornear, se realiza una última fermentación .

27. Yo dentro del horno pongo en un tazón agua caliente, luego pongo la harina dentro del horno que no conecta la electricidad fermentar, así que temperatura y humedad ambas se satisfacen .

28. Fermentación de 40 minutos, hasta que 2 veces mayor del original .

29. Superficie cepillada entera jugo de huevo, salpicar sésamo para decoración .

30. El horno a 200 grados precalenta, subba fuego, 180 grados, mediano horno 20 minutos ya puede salir horno .

31. Fuegos . , muy adorable sí .

32. La refrigeración después se puede disfrutar delicioso, cuando hacer temprano o tarde té están bien. .

33.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ masaje cuando no por causa pegajos manos por azar esparcir polvo seco, yo masajeando proceso es un poco poco de añadido leche, no añadir polvo alto ⁇ 2 ⁇ preparar un altamente adecuado ⁇ no adhesivo de carpeta es muy necesario ⁇ 3 ⁇ mantequilla debe de esperar a que la masa ligeramente levantarse para poder añadir, no dejemos demasiado pronto añadir, porque el aceite aumentará la temperatura de fricción de la masa, demasiado temprano añadir causará masa de temperatura demasiado alta, es masa difícil formar ⁇ 4 ⁇ Dentro misma placa de hornear pan de tamaño igual, de lo contrario al hornear dará lugar pequeña pasta de hornear, grande aún sin hornear ⁇ 5 ⁇ Si en casa también como yo no hay máquina de panadería, y con la suficiente energía, tal vez pueda probarse un masaje de mano, sin imaginar tanto dolor ⁇ 6 ⁇ Soy referencia receta de amor y libertad, chispe de nieve manual masaje video, parientes si tiene interés, también puede ir baido una vez ⁇