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HOMESesamo negro peluco pan de
Cuervo de oruga, panadería seguro que habrá un tipo de pan, pertenece a un tipo clásico de conformación ya! Como gusta hacer panes nosotros también seguro que intentaremos hacer una vez, hoy yo también primera a hacer, acabado todavía más satisfactorio, para caj niños en casa todavía muy eficaz!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grHuevos 50 gramosLeche 50 grPuri agua 45 grmantequilla 30 gAzúcar de sésamo negro polvo moderadoLevadura 4 gSal 4 gramosAzúcar 30 gramos
Cómo hacerlo Sesamo negro peluco pan de
Steps 1 to 4
1. Se mezclan todos los materiales (excepto polvo de azúcar de sésamo negro), se frotan hasta harina salpicada, hasta etapa de expansión
2. Luego cubrir la película preservativa fermentar a 3~4 veces aproximadamente el tamaño
3. Luego sacar afuera la harina frotar uniform, evacuar dentro de aire .
4. Dividir la harina homogénea en 8 pequeñas partes
Steps 5 to 8
5. En volviendo cada una redonda, relajos 15 minutos
6. Se cada una son por plana . largo, luego tomar una . crecimiento cuadrado
7. En los lados de arriba esparcir un hilero de azúcar de sésamo negro
8. Pon y un lado todo cortado en un artículo de
Steps 9 to 12
9. Luego colar el aceite de sésamo polvo un lado hacia la derecha, enroll hasta el lugar de corte!
10. Ponga cada pedazo pequeño, hacia la izquierda enrollado en la harina
11. Será cada pedazo de harina han hecho bien después, otra vez de relaja unos 20 minutos!
12. Fermentación bien después, ceperse una capa de jugo de huevo .
13. Con 2 granos de sésamo negro en la parte delantera como ojos de cucaracha
14. Pon en horno precalentado, 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, 18 minutos aproximadamente!
Consejos prácticos para cocinar
1. Práctica de azúcar de sésamo negro: se fritado cozido sésamo negro y igual cantidad de azúcar blanco, con máquina de cocer triturado ya se hace! 2. Al hornear prestar atención observar, superficie en color a grado satisfactorio se ajusta al fuego, o en encima cubrir una capa de papel lata!
