Pan de arroz glutado
El arroz gluido siempre ha sido uno de mis alimentos favoritos, me gusta su tacto pegajoso, pegajoso suave y suave, usado para hacer todo tipo de bocadillos me están gustando, recientemente ver a todo el mundo diciendo con arroz para hacer panes, así que también he venido a intentar, realmente muy bueno comer, muy gustado, hice 6, yo solo secé 4, la combinación de arroz gluido y harina en verdad es demasiado perfecta, dejar a la gente tener amor, querer perder peso realmente no es fácil .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 250 grLeche en polvo 25 grAzúcar blanco 50 grLevadura 25 gmantequilla 50 grArroz glutino 150 grSoda de soja rell 50 grSal 2 gramos
Cómo hacerlo Pan de arroz glutado
Steps 1 to 4
1. Se excluye el mantequilla con los individuales materiales mezclando en masa, masajear película gruesa, añadir mantequilla continuar masaje, masajear película delgada, poner caliente donde fermentar;
2. Sacar a la harina fermentada buena, extracción de aire;
3. Dividir en masa de igual tamaño, frotar redonda tapa conservar fresc película estabilizar 15 minutos;
4. Toma preparados arroz húmedo y relleno de frijoles, guante sobre guante o bolsa de conservar frescos, toma cantidad adecuada de arroz húmedo ligeramente comprim plano, toma arroz húmedo relleno poner arroz húmedo en medio;
Steps 5 to 8
5. Con arroz glutenado envolver red bean relleno, frotar en pequeños círculos;
6. Coger la masa asentada, repetir cal varias veces (5-6 veces lo más apropiado), dejar el aire lo más evacuado limpio, luego frotar en pequeños círculos, con palma corazón presionar plano;
7. Tomar arroz gluido pequeño grueso, poner sobre la masa exprimida plana;
8. Con la mano presionar margen boca, mantener la boca comprimida;
Steps 9 to 12
9. Apresar bocajos la harina, volver a frotar en pequeños círculos, presionar boca hacia abajo, poner tazón pequeño;
10. Haga bien la forma del pan, coloque en el calor para segunda fermentación;
11. Se saca el pan fermentado y con el cepillo en la superficie se frota suavemente una capa todo líquido de huevo;
12. Sumado decoración de sésamo negro, horno 180 grados precalent 10 minutos, horne 15 minutos ya se puede .
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