Dinero pequeño panecillo
Muy amable muy amable un pedazo de pan pequeño, con buen escuchar nombre, llamado dinero pan de dinero, más fácil método de orquestado, yo también lo pongo el gramo de pequeño pan controlado en 6 gramos, semejante seis seis顺, ha ha, muy pequeñito uno, ordenadamente dispuestos juntos, mira, viendo, hay algún terror denso ha? este pequeño pan muy adecuado novato para operar, porque orquestado muy sencillo, nada no hace falta hacer, sólo poner la masa de pan fuera una una una, felicito, volver envolver redondo, está completamente OK! hacer tal un pan de pan, no requiere muy alta habilidad, sólo necesita algo de paciencia, porque 6 gramos un pequeño grupo, va a un montón de dinero venir, sencillo conformado, salir después todavía bastante hermoso brillante, oh un pan que tira, además de un pan, pequeños fil, hacer un ligero aroma de leche, tira fuera largo, muy agradable oh!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 150 grLeche 70 grHuevos 20 grLeche en polvo 8 grAzúcar blanco 30 grSal 1 gramomantequilla 3 gLevadura 2 gr
Cómo hacerlo Dinero pequeño panecillo
Steps 1 to 4
1. Todos los materiales excepto aceite de mantequilla y material de frutas se preceden materiales líquidos, incluyendo azúcar sal .
2. Reposi material pulveroso .
3. El programa de elección de dispensar harina hizo máquina de pan automáticamente frotar harina 20 minutos .
4. Después de 20 minutos, detener la panadería, poner el mantequilla en .
Steps 5 to 8
5. Reelegir el procedimiento de dispensar harina, continuar masaje 20 minutos .
6. La membrana de la masa salió muy bien oh .
7. Bien mezclada la harina, puede parar la máquina, dejar la harina en la máquina a temperatura ambiente 1 hora .
8. Emite hasta 2,5-3 veces grande .
Steps 9 to 12
9. La enviada harina saca comprendido plano escape, luego masaje redondo dejar a un lado suelto 15 minutos
10. Luego dividir en 6 gramos cada uno de harina, moler redondo, colocar en una bandeja de pizza de 8 pulgadas .
11. Se coloca el plato de pizza en el horno, en la parte inferior se pone un cuenco de agua tibia (aproximadamente 70 grados), se cierra la puerta del horno fermenta una hora a 2 veces mayor .
12. Horno 180 grados precalent, poner segundo nivel sobre bajo fuego horne 12 minutos .
Steps 13 to 16
13. Al hornear bien mientras caliente agua de azúcar (azúcar blanco adecuadamente disuelto en agua de azúcar) en la superficie se frota una capa ya se puede extraer en la red de hornear poner hasta mínima temperatura, poner en bolsa de conservación fres conservar .
14.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Ahora este clima, frotar masa abrir la tapa de la máquina de pan no va a conducir fácilmente a la harina calentarse ⁇ 2 ⁇ envi buena harina ligeramente aplastada, podrá bien sacar el aire hacia fuera ha ⁇ 3 ⁇ machutada pequeña harina ordenada en plato cuando deje un poco de vacío, fermentarse bien será el doble de grande, va a apretarse lleno ⁇ 4 ⁇ La fermentación al tiempo en el horno poner un cuenco de agua tibia permite mejor mantener la humedad de la harina ⁇ 5 ⁇ final horne bien después aprove caliente cep una capa de azúcar agua, superficie va dulce dulce, muy delicioso, no gustar amigo puede no cep ha!