Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 220 gr
Finos azúcares 30 gr
Levadura de polvo 3 gr
Agua 120 gr
huevo completo 15 gr
mantequilla 20 g
mantequilla 40 gr
Sal 1/4 pequeña cucharada
Azúcar de harina 25 gr
Ba flo 15 gr

Cómo hacerlo Olivo forma ghee pan de aroma

Steps 1 to 4

1. Pon todos los ingredientes excepto el mantequilla dentro de la envoladora agitar 20 minutos .

2. Agregar mantequilla luego agitar 20 minutos, hasta sacarse una harina de ligeramente transparente en forma de película .

3. La masa agitada se pone a temperatura ambiente fermentada a 2--2.5 veces mayor .

4. Se divide la harina etc en 8 partes, rollas redondo tras cubrirse película conservadora松驰 unos 10 minutos .

Steps 5 to 8

5. . en lengua de buey .

6. Desde la parte estrecha de la pastilla comienza el rol hacia adentro, y se pega extremo final de masa, es decir en forma de oliva .

7. La masa bien hecha se pone en lugar cálido húmedo para segunda fermentación .

8. Gasi pasta de aceite: mantequilla 40 gr a temperatura ambiente suavizada después añadir azúcar polvo con raspador absorver hasta suavizar .

Steps 9 to 12

9. Filtrado en bajo pol .

10. Con cuchillo raspado mezcla en masa pastosa .

11. En la superficie de la masa fermentada bien frotar uniformemente el huevo .

12. Pon la leche gus pasta dentro de . bolsa de flores cort un poquito .

Steps 13 to 16

13. Empujar leche gruesa a superficie de harina .

14. Horno de precalent, 170 grados aproximadamente 17 minutos .

15.