Basket de fruta pan
Hoy este cesto de fruta pan, también hacer muy sencillo, sólo requiere que usted en el pan en forma de un poco más de artillería se haga . La panada bien hecha en medio poner la fruta fresca, hermosa y deliciosa oh
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gAzúcar blanco 30 grFermentación polvo 3 grHuevo 1oLeche y huevos totales 130 mililitrosSal 4 gramosSin sal mantequilla 30 gCastada sal moderadaFruta fresca adecuada
Cómo hacerlo Basket de fruta pan
Steps 1 to 4
1. Alta fibra de harina 200G azúcar 30G sal 4G fermentación de harina 3G sin sal mantequilla 30G huevo una dosis de leche con huevo y juntos para 130ML mezclados juntos en una masa lisa que se puede tirar membrana. Colocar una hora aproximadamente para la primera fermentación!
2. La primera fermentación terminada luego ligeramente presionar fuera el gas interno, igualarse en partes 6, volver a moler en pequeñas harinas.
3. Como se muestra recorta 1/5 de harina.
4. Se 1/5 de la masa molida en círculos.4/5 de la masa igualmente dividir en tres partes, frotar barra de crecimiento.
Steps 5 to 8
5. Se entrelazan tres caras en rizos, ligeramente co planos algo.
6. Tome un circular pequeño molde, cualquier molde puede, como pudding molde, pastel molde etc, siempre pueda poner en horno horne puede oh. ponga pequeño círculo en debajo del molde, rizos rodear en el molde. hacer en cesta de forma.
7. Listo hace después realizar segunda fermentación.
8. La fermentación bien después, horno precalent 200 grados horne aproximadamente 12 minutos. El pan horneado inmediatamente se saca de película secar frío.