Almendro y cocoa fricha
Dicho esto, esta galleta en realidad hizo de más de medio mes, estos días ha estado ocupado, primero es tomar permiso acompañar hijo a clase de interés de verano, luego de ir al trabajo más es todo ocupado, así ha estado demorando no tener tiempo ordenar . ..Se trata de gustos muy Crispis de galletas, entrada improvis; aroma de almendra mezcl de cacao sabor juntos permear hasta la profundidad de boca, muy evocador sentido . ..Materiales: harina baja fibra 90g, polvo de cacao 10g, mantequilla 75g, almendras filas 50g, azúcar roja 30g, crema ligera 25g, foquear polvo 1/4 cucharada
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 90 grPolvo de cacao 10 grmantequilla 75 grHoja de almendra 50 grAzúcar rojo 30 grCrema de luz 25 gBollear polvo 1/4 cucharada
Cómo hacerlo Almendro y cocoa fricha
Steps 1 to 4
1. Se cortan pequeños trozos de mantequilla en temperatura ambiente para ablandar
2. Se filtra azúcar roja en aceite de mantequilla después de suavizado
3. Agitarse uniformemente
4. Adi crema ligera
Steps 5 to 8
5. Agitarse uniformemente
6. Infiltrar harina baja fibra molida cacao polvo y espumado polvo de mezcla
7. Con cuchillo ras bland uniform
8. Derramado en almendras.
Steps 9 to 12
9. absorción
10. La harina se envasa con película conservadora y se pone en refrigerador refrigerar
11. Hasta duro un poco más tarde extraer, capa preserv fres se coloca en molde de galleta, comprimir compactamente, enviar a refrigerador refrigeración cuarto congel duro (aproximadamente 1h)
12. Sacar de la masa congelada
Steps 13 to 16
13. Cortada en grosor de aproximadamente 5mm de galleta blanda
14. Poniéndola en toalla
15. Se envían platos de horno en la capa media del horno precalentado, a 180 grados arriba abajo fuego hornear unos 20 minutos, horno secar después sellado conservar se puede
Consejos prácticos para cocinar
El final mezclado harina es suave, siempre refrigerar se vuelve un poco duro después de poner en molde, de lo contrario se hará muy pegajoso;