Chocolate crujiente
Una tarde soleada y radiante, butaca sofá, transparente vidrio florero, flores, una revista, una taza de café, una chocolatería, un conjunto de cubiertas de estilo sencillo... chocolatería combina el aroma dulce de los granos de chocolate y coco amargo, crocante y sabroso, entonces todo hermoso...
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 75 grAzúcar de harina 60 grHuevo 1 ó (50 g)Bajo polvo 120 grPolvo de cacao 10 grBollear polvo 1/4 cucharadaFrijoles de chocolate 30 gr
Cómo hacerlo Chocolate crujiente
Steps 1 to 4
1. Bajo polvo coco polvo espuma machacar pol mezcl sobre filtro alternativo
2. mantequilla de antemano corte trozo suavización después eléctrico baja velocidad agitado, añadir azúcar polvo (manual) mezcla absor después luego de media velocidad golpe hasta inflado .
3. El huevo por partes pequeña cantidad de adición aceite de mantequilla se bate hasta huevo aceite fusión volverse a añadir una vez, hasta completar añadir huevo
4. Adicionado sieve de polvo agitar uniform
Steps 5 to 8
5. Más añadir chocolate de frijoles mezcla uniform
6. Tomar una bolsa de conservar fresco llenar la masa molida en adecuado grosor de rectángulos, en el refrigerador congelar hasta que la masa se vuelva dura tras cortar en trozos poner en papel gasóleo de la tostadora .
7. Se coloca en platas de horno revestidas de papel aceite, en medio de las cuales se deja hueco .
8. Horno 170°/medio estrato/25 minutos ya puede