Marguerite tiene un nombre académico bastante largo: viviendo Italia Stretcha Miss Marguerite, se dice que un masajista se enamoró de una señorita, por lo que él hizo este postre, y dio el nombre de esta señorita como nombre de este postre de estilo francés .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
Amidón de maíz 100 gr
mantequilla 100 gr
Huevo cocido 2
Sal 1 gramo
Azúcar de harina 60 gr

Cómo hacerlo Marguerite galleta

Steps 1 to 4

1. Ingredientes: harina baja fibra 100 g, maíz almidón 100 g, mantequilla 100 g, huevo cocido 2 unidades, sal 1 g, azúcar en polvo 60 g

2. Cocer dos agua cocer huevo, tomar su huevo .

3. Ponga el huevo en red de filtra, con el dedo presione, para que el huevo pase por red de filtra, sea huevo fino final .

4. El mantequilla suavizado después, añadir polvo de azúcar y sal, con batidor de huevos apalar, a volumen ligeramente expandido, color ligeramente desvanecido, presentando expansiónosa

Steps 5 to 8

5. Diluye en siega el huevo, agita uniformemente .

6. La harina baja fibra y maíz almidón mezclada filtrada en batido bien aceite de mantequilla, con mano molida en harina .

7. (El estado de buena masaje de harina debería ser ligeramente semi seco, no poco húmedo, ni tampoco se dispersará por el secado .

8. Se hostia con película preservativa y se pone en el refrigerador refrigerar 1 hora)

9. Sacar la harina refrigerada que, tomar un pequeño trozo, moler en pequeñas bolas circ .

10. Coloque la bola pequeña circular sobre la toalla, con el pulgar presione plana .

11. Cuando se presiona plana, la galleta aparecerá de natural grieta .

12. Por turno preparar todos los pequeños pasteles, poner en el horno en capa superior, 170 grados, 15-20 minutos, bordes ligeramente焦黄 ya se puede .

13. Con conejo envolviendo saco debajo, sensación萌萌砰~~

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Al cocinar huevo, huevo frío agua bajo olla, primero sumergir en agua fría unos minutos, luego encender medio fuego hasta agua ebullición ⁇ El agua hervir después cocinar aproximadamente 8 minutos rescatar, poner en agua fría enfriar ⁇ Cocido a este grado el huevo es más seco, fácil pasar a filtro ⁇ En el paso filtra, con el dedo con fuerza presionar huevo, hacer que el huevo exprima a través de malla filtra, podrá ya ⁇ 2 ⁇ Refrigerada la masa es más seca y dura, con el pulgar cuando más fácil florecer en hermosas grietas ⁇ Si no hay condiciones, también puede no refrigerar ⁇ 3 ⁇ horno de fuego según propio horno de temperamento real es válido, en caso de color horno de demasiado profundo ⁇