Marguerite pequeñas galletas
Marguerite pequeñas galletas es cada una de las clases de entrada de aficionado a hornear, casi todo el mundo ha hecho, sea yo yo entrante tres años sea la primera en hacer, no floja, o sentir sencilla . Después de práctica realmente noo oh, aparentemente sencilla pequeña galleta margret, para querer hacer bien, hacer color homogéneo grieta bonita ¿verdad que hay que esforzarse!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 50 grAmidón de maíz 50 grSin sal mantequilla 60 grHuevo cocido 1oSal 0.5 g
Cómo hacerlo Marguerite pequeñas galletas
Steps 1 to 4
1. Los huevos cocidos quitar mante, otros materiales propici, mantequilla directamente con la mano apretar en pequeños trozos
2. Agua fría cocinar 1 huevo, pelar sacar el huevo, con red de filtración presionar en polvo
3. Baja harina y harina de maíz, harina de huevo mix
4. Usando mano fro uniformemente
Steps 5 to 8
5. El mantequilla con batidor de huevo dispersada, añadir azúcar polvo
6. Despa aceite de mantequilla a blanco
7. Poner todos los polvos en el mantequilla despachada
8. Con mano agar agar agar, para que el mantequilla y polvo se mezclen plenamente
Steps 9 to 12
9. Completamente mezclada posterior pasta suave ya en masa galleta
10. Pon la harina entera crecimiento estriada, igualmente dividida en pequeños tramos
11. Luego frotar en círculos
12. Ponga la masa redonda sobre placa de tostar, con el pulgar en en medio presione plana
Steps 13 to 16
13. Horno precalentador 165 grados, medio superior, 20 minutos ya puede
14. Sacar a secar naturalmente
Consejos prácticos para cocinar
1. Mezclado masaje de mantequilla si en la temporada de clima caluroso, se puede poner masaje en el refrigerador refrigerador habitación alrededor de media hora para facilitar la formación 2. Los huevos que hay que cocer hasta completamente cocidos, huevo seco que antes presionar en rong 3. La huevo y masa clasificación al mezclar debe ser uniforme, mezcla colorido uniforme el producto terminado horneado solo