Cerezo flor gallita galleta
La última vez hacer pastel de castor, más hice muchas flores de crema . La crema que queda no puede desperdiciar, darle a ella un buen lugar a donde, para que ella pueda continuar elegantes y elegantes . Las flores tienen rojo y verde, así que a estas flores de crema con limpiar un poco con agua, todavía algo de pálido color . Así que desencadenó mi inspiración, acabo de poder hacer en forma de flor, combinar bien los dos colores de mantequilla . En la mano acaso hay molde de galleta flor de cerezo, no hechas en tradicionales extras de flor de galleta, sí hechas en ahora este tipo de galletas en forma de cerezo .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla de flor verde 180 grFlores verdes con pastel de polvo 240 grmantequilla de flores rosas 90 grFlores rosas con pastel de polvo 120 grlíquido de huevo 90 grFinos azúcares 45 grAzúcar de harina 60 grSal 3 gramos
Cómo hacerlo Cerezo flor gallita galleta
Steps 1 to 4
1. La mantequilla verde añade agua lavar el exceso de color, con el batedor de huevo se bate infloso, el volumen crece
2. Agregue 40 gr de polvo de azúcar, 30 gr de azúcar fino, mezcle homogéneo
3. por 3 veces añadir 60 gr de líquido de huevo, mezclar uniformemente
4. Se filtra en pastelería, mezcla mezcla uniformemente
Steps 5 to 8
5. Agitarse homogéneo, sin polvo se puede
6. Pone sobre película conservadora, envasa, en el refrigerador refrigera 15 minutos, de reserva
7. La mantequilla rosa y la masa de galleta complet, método de operación idén .
8. Azúcar de harina 20 g, azúcar fino 15 g, jugo de huevo entero 30 g .
Steps 9 to 12
9. Película de preservación empacada, en refrigerador refrigerar 15 minutos de reserva
10. La harina verde moler en gruesos de unos 7 mm de espesor
11. La harina rosada también molida en gruesos de unos 7 mm de espesor
12. Con molde de galleta en forma de flores de cerezo grabada flores
Steps 13 to 16
13. El rosa también por ley esculpi flores
14. Con orificio cerrado florillo cortar el centro de la flor
15. Dos especies de flores se separan en bandejas de hornear, se intercambian núcleos florales, y con cucharas natural curva presionar la trayectoria pétala
16. Mira a flores de cerezo verde, también es muy elegante
Steps 17 to 20
17. El resto de canto borde material, volver a mezclar agrup, moler en trozos, tallar flores
18. En horno precalentado, 200 grados, mediano, arriba abajo fuego, 17 minutos aproximadamente, superficie y borde dorado amarillo
19. Cuento, secar en estante frío, cer lata conservar
20. Hermosa, ¿ bastante hermosa
Consejos prácticos para cocinar
1. Dado que es que crema flor volver con limpiar el agua, y al hacer crema flor se usó bastante despachada de proteína y mínima cantidad de agua de azúcar, por lo hecho este biscuit dentro no volvió a poner en leche etc demasiados materiales líquidos; 2. harina más suave, por lo que para en refrigerador refrigerar después, volverse duro volver usar, mejor manejo; 3. esculpir flor, se puede poner fondo del molde sumergiendo un poco pastelería usar, desmolde; 4. tiempo y temperatura de horneado por favor según su propio horno para ajustar ⁇