Mencionar galletas de dedo, inevitablemente se piensa en tiramisu . Esta galleta paladar fluido, paladar suave, blanco bocas comer tampoco bien . Cuadrado proviene . mama y ligeramente modificado .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

蛋清 2 los
Bajo polvo 70 gr
Huevo 3s
Azúcar de harina 55 gr

Cómo hacerlo Biscuito de dedo

Steps 1 to 4

1. Hombre de huevo más 20 gr de azúcar en polvo, con batidor de huevo manual golpe hasta ligeramente pelado .

2. Exfoliar en 35 gr bajo polvo .

3. Con cuchillo raspado uniform .

4. Hueso de huevo por partes añadir 35 gr de azúcar en polvo batido hasta secoso frotar .

Steps 5 to 8

5. Tome la mitad de batido clara de huevo añadir en pasta de huevo, revuelve uniformemente .

6. Se filtra en residuo bajo polvo, revuelve uniformemente .

7. Más resto de huevo .

8. Agitarse homogéneo .

Steps 9 to 12

9. Con bolsa de . flores exprimir unos 10 centímetros de pasta de galleta .

10. Horno precalent, 1 60 grados arriba abajo fuego, poner en capa media, horne 12 minutos .

11. Apaga . temperatura residual otra . 10 minutos .

12. Las galletas de dedo tostadas se secan enfriadas por favor sellar conservar .

13. Delicios galletas de dedo .

14.

Consejos prácticos para cocinar

　　Porque esta clase de galleta texturamente es suelta, fácil de absorber humedad ⁇ Refrigerado por favor sellar conservar ⁇ La pasta de mezclar debe copi fondo revolver, cort no dibuj círculo mezclar ⁇