Suaves pequeños rollitos, de ocio el mejor snack . . Referenciando de君 de la correspondiente formulación, ligero cambio .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 250 gr
mantequilla 60 gr
Levadura 5 gr
Azúcar fino 25 gr
Agua moderada
Sal 2.5 ml litros
Azúcar bruto moderado
Huevo de huevo moderado

Cómo hacerlo Suave y sabroso pequeño rollito

Steps 1 to 4

1. Se mezcla harina, azúcar, sal, levadura, añadir agua en una masa suave y suave .

2. Masacre mas veces, para que la harina llene de elasticidad .

3. Luego añadir mantequilla ablandada, recién empezar compar tocando manos, con fuerza frotar, hasta frotar hasta que pueda estirarse una membrana transparente de luz basta, luego poner en un recipiente, cubrirse membrana conservadora fermentar media hora .

4. La superficie después de la fermentación es aproximadamente de doble volumen de la anterior .

Steps 5 to 8

5. Se saca la pasta fermentada, se exprime el gas dentro de ella, nuevamente se mezcla, relaja un poco .

6. Propio se holgazaneó, directamente desde la cara arran un pequeño trozo, y luego en el panelado frotaba bar de crecimiento .

7. Tome las dos cabezas girarla, en medio forma un círculo, ponga las 2 patas paradas en el círculo facial .

8. Dado superficie más suave, prestar atención orthod .

9. En el círculo facial se cepilla una capa de crema de huevo, luego se coloca frontalmente a la azúcar gruesa un poco, dejando superficie manchada de azúcar gruesa .

10. Pon en horno bien precalentado, 170 grados, aproximadamente horne 15 minutos aproximadamente .

11. Atención a observar tiempo de fuego, la duración de la cocción depende de propias condiciones del horno y del tamaño del anillo de pan que usted haga, no se puede de modo general .

12.

Consejos prácticos para cocinar

　　Atención a observar tiempo de fuego, la duración de la cocción depende de propias condiciones del horno y del tamaño del anillo de pan que usted haga, no se puede de modo general ⁇ Las características de cada horno son diferentes ⁇