Profeta diga leyenda de casa del pastel de jengibre: casa del pastel de jengibre, tambien nombre de casa de promesa, de acuerdo a la época de las campañas orientales cruzadas, " jengibre " era un costoso condimento importado, por lo que solo se salvaba usar en festividades importantes como sea la Navidad . la Pascua . El jengibre se añade a pastel . galletas para aumentar sabor, y tiene repelente de frío función . Con el tiempo, el pastel de jengibre se convirtió en delicias asociadas con la Navidad . Día después, en Europa hay un

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pastel de jengibre premezcla polvo 700 gr
miel de miel 170 gr
干佩斯 20 gr
Huevo entero (br pasta) 10 g
Agua (limpiarfa) 20 g
Azúcar en polvo (adhesivo ⁇ decorativo) 300 gr
Huevos 100 gr
Proteína (adhesivo ⁇ decorativo) 40 gr
Zumo de limón (adhesivo ⁇ decorativo) 10 ml
Uso colorante comestible poco

Cómo hacerlo Casa de pastel de Navidad

Steps 1 to 4

1. Yo para ahorrar asunto, casa de pasteles de jengibre directamente con pasteles de jengibre premix polvo añadido huevo y miel hecho, pero sin pasteles de jengibre premix polvo también, abajo dar la receta de pasteles de jengibre para todos, amigos que quieran hacer sus manos pueden hacer sus propias pruebas!

2. La masa de galletas preparatoria proviene del maestro del señor: ingredientes: floja baja fibra 500 g, mantequilla 100 g, agua 60 g, polvo de azúcar rojo 50 g, polvo de azúcar 100 g, miel 70 g, huevo 50 g, polvo de canela 1/2 cucharada (2.5 ml), polvo de jengibre 2 cucharadas (10 ml);

3. Método:1 . verter todos los ingredientes para hacer pastel de jengibre en el cuenco .

4. 2 . Usando mano mezcla bland hasta, convertirse en harina .

Steps 5 to 8

5. 3 . recién empezando a mezclar en grano, la superficie de la harina resultará más áspera .

6. Continúa masaje paciente un rato, hasta que la superficie de la harina lisa pueda .

7. Pon la buena masa machada en el refrigerador refrigerar relajado 1 hora

8. Primero, diseñ bien propia de construir casa dibujos, dibuj bien despues corta abajo, reservar uso, todos quieren hacer esta casa si pueden seguir este dibujos dibuj uno, todos según sus propias necesidades pueden ajust tamaño .

Steps 9 to 12

9. Este es el dibujo de la casa principal, si sólo quiere hacer casa principal no hacer la casa anexo de la derecha, sólo hace falta hacer los dos tejados en lo mismo, sin dejar aquel dispenso ya está bien!

10. Esto dibujos de anexos, anexos techo necesita talla en dos partes!

11. ¡ Todos los dibujos!

12. Bien está o con harina, ponga ginger cake premezcla polvo también huevo miel, todo en un gran recipiente, haga vigor masa, masa en harina, no pega manos hasta, con película conservadora envolver bien, poner en el refrigerador relajado una hora .

Steps 13 to 16

13. Este momento preparar agua de huevo, huevo 10 gr y agua 20 gr mezcl agitando uniformemente puede ser muy sencillo!

14. La masa suelta bien, colocada sobre carpeta estampar en placas delgadas de espesor de aproximadamente 0.3 cm .

15. (Si el dossier no es lo suficientemente grande, se puede dividir la harina en pequeñas cantidades, por orden a macer) .

16. Se corta bien el modelo de papel colocado sobre la hoja, con cuchillo á borde del modelo cortar el patrón .

Steps 17 to 20

17. Debido a mi horno más pequeño, por eso yo no de una vez cortó bien, yo horne cuáles pedazos, cortar los pedazos! Horno grande pequeños compañeros, puede a la vez poner todos los dibujos a punto, un pedazo horne!

18. Ponga cortar las placas acabadas en la tostadora (tratando no deformar), con horca meter algunos agujeros (también se puede no cer), cepillar una capa de agua de huevo, dejar inmóvil suelta unos 20 minutos, volver a cepillar una capa de agua de huevo, poner en precalentado horno, media capa arriba a fuego 180 grados, 12-18 minutos aproximadamente (dependiendo del tamaño de galletas), hornear a su preferido nivel superior de color ya se puede sacar .

19. Por supuesto, si el tiempo es apretado, se puede directamente cepillar sobre una capa de huevo en el horno, así hornearse también está bien, pero no como cepillar dos capas de huevo de galletas probar bien ver, pero es obligado a zar vacío, o bien la superficie de galletas se hincharía!

20. Un plato por plato a examen, asegúrate de poner todas . las piezas . todo horneado, no perdiste .

21. Finalmente, también se necesita horne una gran masilla como base. .

22. Debido a que yo es par paradas, y sólo cepillo una capa de huevo, por lo probar salidas galletas, color no es lo mismo, hé hé, pero debido a que voy más encima decorar, el color original se cubrirá, así que no importa!

23. Las galletas hornearse bien y enfriar después, se puede comenzar a montar casa de galletas jeng .

24. Primero preparar proteína azúcar crema: proteína y azúcar polvo mezcla pleg, añadir jugo de limón, continuar pleg ya se convierte en proteína azúcar crema .

25. (Este paso muy sencillo, no necesariamente quisiera usar batidor eléctrico, directamente con batidor manual se puede) hacer buena crema azúcar, la concentración puede según necesidad libre ajust .

26. Por ejemplo mi esta casa de pasteles de jengibre, usada para adherir casa la crema azúcar debe ser un poco espesa, se puede menos añadir un poco de jugo de limón o más añadir algunos azúcares polvo .

27. El creme azúcar que decora el techo debería estar un poco diluido, se puede añadir un poco de jugo de limón .

28. Debido a que acabada las galletas ya era tarde de noche, la familia se había dormido, así que abajo muchos pasos no fotos, realmente lo siento!

29. En el basamento comenzó . cubrir casa . ya .

30. Primero montaje fondo, con crema azúcar poner las correspondientes galletas como se muestra en la imagen .

31. Vu volver a la casa pequeña lateral .

32. (Debido a que yo empujando hueco perforé el papel estaño, huevo del cepillo se filtró en el papel estaño, por lo que hay lugar papel estaño no completamente desplegado, porque yo no tenía intención de que el bebé lo comiera, así que así fue , pase lo que sea! también espero que los perfeccionistas lo ignoren! Hey Hey!

33. Espere azúcar cream secarse después, comenzar a cubrir el techo .

34. En este momento, la casa ya tiene forma embriona .

35. Luego según sus gustos decorar la casa bien, y esparcir por toda la casa algo de polvo de azúcar, cabaña de ensueño se termina .

36. No hay patrones y ritmos fijos, todos según sus preferencias, libres jugar, también puede dejar a los chicos manos a la obra para decorar!

37. Consolidó bien la casa después siempre sentir que su hecho casa de pastel de jengibre es un poco monótona!

38. Más tarde pensó, faltó Papá Noel y hombre de nieve, así que con doble azúcar hizo un Papá Noel y hombre de nieve, hice descubrir, sin chimenea ah! ¡sin chimenea Papá Noel de dónde entra a dar regalos a los bebés dónde? así con el resto de galletas más reponer una chimenea!

39. Desde pequeña clase de manualidad no bueno yo, hecho fuera el Papá Noel y hombre de nieve esto~~~哎! nada no decirá, además espero que no me culpen ah!

40. Bueno, termin, este momento ya es de las 3 de la mañana! Pero aun así bastante alegre! Espero que bebí vea se alegrará!

41. Más ponga unas

42. Nuevamente una

Consejos prácticos para cocinar

　　Tu honestoen dice: ginger cake dough ⁇ antes necesita relajarse un rato, de lo contrario ⁇ abrir y con molde talla formas cuando fácil retractar ⁇ Del mismo modo, antes de hornear también mejor relajar un rato más hornear, de lo contrario puede fácil deforma ⁇ La superficie de galleta también puede sin frotar agua de huevo ⁇ La diferencia radica en que si se cepilla jugo de huevo, la superficie galleta tendrá una capa de brillo, al montar la casa hay que tener un poco de paciencia ⁇ En particular el techo, debe esperar azúcar crema secarse de nuevo suelto, para evitar el techo no pegajoso caer abajo ⁇