¿Es para ir al baile de disfraces de Navidad? Se dice, que es comida tradicional durante la Navidad de Provenza sur Francia . Antes hice forma de hoja, resonancia no está bien, acercándose Navidad, haga una máscara pues . El aire es bajo, la temperatura del cuarto sólo fluctúa en 10 grados de arriba abajo . Esta vez, sin manera alguna promover la fermentación, se deja la harina a esta temperatura crecer despacio, ver cuánto tiempo en realidad necesita . Un par tiempo después, como si aún pueda dejarse prisa e indiferencia que ello crezca . Finalmente se puede dejar de mirar de lado, concentrarse en ello, y su estado, también parece just justamente . Dividir suelta, poner en el calor última fermentación, luego hornear . Juntos parece que todos aceptables . Sin embargo, sólo salió un poquito, volviendo sí descubrió que ello ya se había convertido en negro de África . Aunque siempre se ha preferido el pan de peso color grueso, sin embargo esta vez el peso grueso claramente es puro error . Bien, tipo de África, algo fuego horno quemado, apresurar salir fresco . ...

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra polvo 100 gr
Bajo fibra polvo 25 gr
Azúcar fino 5 gr
Levadura seca 1/4 pequeña cuchara
Agua 75 gr
mantequilla 5 g
Sal 1/4 cucharada
Aceite de maíz 1 gran cuchara
Sal 1/8 cucharada
Pimienta negra 1/8 cucharada
Birrianz 1/4 cucharada
Roller 1/4 pequeña cuchara

Cómo hacerlo Máscara horneada

Steps 1 to 4

1. Mezcla: alta fibra de polvo 50 g, baja fibra de polvo 25 g, azúcar fino 5 g, sal 1/4 cucharada, levadura seca 1/4 cucharada, agua 75 g, mantequilla 5 g

2. Se vierte sin aceite de mantequilla la masa de masa en gran cuenco

3. Mezclado en homogénea masa, añadir mantequilla

4. Continúa frotar hasta la tira membrana

Steps 5 to 8

5. Poner en recipiente, realizar fermentación básica

6. Harino creció hasta dos veces

7. Exhalación, dividirse en 4 iguales, rodar círculo, relajar 10 minutos

8. Decoraciones: aceite de maíz 1 gran cuchara, sal 1/8 pequeña cuchara, polvo pimienta negra 1/8 pequeña cuchara, berriño 1/4 pequeña cuchara, roller 1/4 pequeña cuchara

Steps 9 to 12

9. Moler la harina en el círculo

10. Poniéndola en toalla

11. Superficie lubricada

12. Por turnos se esparce sal, pimienta negra

Steps 13 to 16

13. Vuelve a esparcir berrícan, Roller

14. En la harina cortar 4 agujeros,

15. Con la mano sacar los bordes de la masa hacia afuera, para que la hoja hueco espaciamiento se aumente

16. Final fermentación unos 20 minutos

Steps 17 to 20

17. Pon en horno, capa media, encender 210 grados, bajar fuego 170 grados, hornear unos 15-20 minutos

18. Superficialmente color, salido

19. Secar enfri

Consejos prácticos para cocinar

　　El uso de superficie puede conforme a su propia preferencia arbitrariamente transformarse ⁇ ⁇ La harina hay que prestar atención ⁇ en espesor y espesor uniforme ⁇ El tiempo de cocción y la fuerza del fuego necesitan ajustarse según las condiciones reales del propio horno en casa ⁇