Crispis dedo pastel

2023-10-29 18:36:49Cookie (cookie)

 

  Crispe de sabor, práctica también sencilla, otro artículo muy adecuado a los bebés pequeños pequeño bocadillo~~~;

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo uno
Bajo polvo 40 gr
Azúcar blanco (en huevo) 10 g
Azúcar blanco (en proteína) 20 gr
Sésamo moderado

Cómo hacerlo Crispis dedo pastel

Steps 1 to 4

1. Requerido ingrediente cali bien de reserva .

2. La olla mete en un huevo, añade 10 gr de azúcar blanco .

3. Con un batidor de huevos manual agitar uniformemente .

4. Tabaña sin aceite sin agua, met en huevo claro .

Steps 5 to 8

5. Comenzar bat proteínas, divididas tres añadir 20 gr de albúmina .

6. Hasta a dureza bubble, plantear batedor de huevo aparecer verticales pequeños agujas cabe ya .

7. Pon el huevo despacio en proteína, revuelve unos minutos .

8. Harina anticipadamente tamada .

Steps 9 to 12

9. Hacerlo esponjoso, más fácil revolver .

10. Se vierte harina y sésamo en proteína pasta, arriba abajo agitación método (similar movimiento de fritura)

11. La agitación homogéne no ver polvo se puede .

12. Empaque en bolsa de flores .

Steps 13 to 16

13. Con rayas largas, apret hasta la bandeja de tostado pavimentada de aceite .

14. Horno de pre-calentar, arriba abajo 160 grados, dejar capa media horne 20 minutos .

15. Horneado bien, mordido un bocado, muy crispísimo~~~

16. A los bebés les sirva como pequeño bocadillo qué mejor que nada~~~

Consejos prácticos para cocinar

  En la receta se utiliza es horno ACA, capacidad 38 litros, temperatura por favor según propio horno de casa ⁇

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