Mate té galleta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 75 grMaché té en polvo (aproximadamente 3 g) 1 cucharaditaAzúcar de harina 35 grHuevo 1oHarina baja fibra 130 gr
Cómo hacerlo Mate té galleta
1. La mantequilla corta pequeños trozos, a suavizar a la temperatura ambiente, luego añadir maté en polvo y azúcar en polvo, con la mezcladora golpear 2 minutos hasta mezclar homogéneamente el mantequilla esponja;
2. Agregar huevo agitar homogéneamente tras añadir harina, simple y en aglomerado ya se puede;
3. Empaquetar bolsa de conservación, poner en refrigerador refrigerar 30 minutos;
4. La bandeja de horno no adhes tela, horno precalent 190 grados;
5. Quitado una vez, operar mes esparcir un poco de harina antideso, con mallas de harina moler la harina en placas de espesor 0,4 centímetros, con modelo presionar en diversas formas;
6. Pon en horno en capa superior, hornea 15-20 minutos, hasta que borde se vuelva ligeramente amarillo ya se puede .
7.
Consejos prácticos para cocinar
1. la calidad del maté en polvo es fundamental, cuanto calidad mejor el maté color más brillante; 2. además maté en luz se desvanecerá, así que las galletas tostadas mejor envasar en envases sellados del aislamiento de luz; 3. masa pastel un poco más gruesa, comprimida forma, mejor con cuchilla aguantar poner en la tostadora, de lo contrario fácil deformación ⁇