Bola de chocolate galleta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 150 grAzúcar en polvo 120 grHuevos 100 grHarina baja fibra 330 grRojo comestible pigmento moderadoVerde comestible pigmento moderadoFruta marcar moderada
Cómo hacerlo Bola de chocolate galleta
Steps 1 to 4
1. El toque dental se usa antes con burbujas de agua 10 minutos, así en el proceso de cocción no es fácil peg .
2. El mantequilla temperatura ambiente suavizado, añadir azúcar polvo difundido, hasta azúcar polvo completamente derretir . el mantequilla color cambiado claro volumen engrandecido, huevos dispersar un poco añadir mantequilla, cada añadir un poco se agitan uniformemente, luego dividir uniformemente en tres partes .
3. La harina y sal se mezclan sieban, iguales se dividen en tres partes .
4. Primera parte hacer puro color, directamente en el aceite de huevo líquido añadir harina, moler en masa, empaquetar película conservadora de reserva, segunda y tercera parte, respectivamente añadir rojo verdein, agitar homogéneamente tras volver añadir harina, moler en harina, empaquetar película conservadora de reserva .
Steps 5 to 8
5. Dividir 5 gramos de la masa de color original . rojo . . verde, frotar en igual gruesa finas largas tiras, tres fusionadas, hacia la dirección opuesta retorcidas juntas, asemejadas a velo, volver a frotar en unas 15 de largas tiras envolverse en forma de ronda pastel, insertar en bambús que boque sobre agua .
6. Otro método es, moler la harina tricolor en trozos de espesor de 0,3 centímetros, apilar juntos, enrollar en rollos en el refrigerador congelar 20 minutos, extraer trozos .
7. Horno pre-calent, 160 grados, mediano, hornear 15-20 minutos aproximadamente, según tamaño de galleta y espesor tiempo ligeramente haciendo ajuste .
8.