Galengó galleta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sin sal mantequilla 150 grgalengoco干 52 grBajo polvo 150 grHuevo 1/2Almendro en polvo 50 grSal 3 gramosAzúcar de harina 80 gr
Cómo hacerlo Galengó galleta
Steps 1 to 4
1. Preparación: . sin sal aceite de mantequilla de antemano extraer, poner en tina, plenamente ablandar .
2. 2 . bajo polvo y sal se mezclan filtro, luego con almendra polvo se mezcla uniform .
3. La azúcar en polvo también se sieba. Si en casa no hay azúcar en polvo, se puede utilizar azúcar blanco común con máquina cocinera en finas que se puede .
4. 3 . jugo de huevo dispersar .
Steps 5 to 8
5. 4 . Galengoco se seca a sem después cortar con cuchillo .
6. La mantequilla suavizada con máquina eléctrica de batir huevos primero bat uniform, luego verter en azúcar polvo, seguir enviando hasta color volverse blanco, volumen hinchado, presentando plumaforme .
7. Increment verter en huevo líquido, continuar bebi uniform .
8. Derramar en galengoco seco, polvo pasado a filtro, con navajas de goma agitar ligeramente y uniformemente (agitar + cortar agitar) .
9. Poner la masa de galletas en bolsas de conservas (yo dividí dos bolsas de) y la masa de pasta esparcir uniformemente lleno en la base de la bolsa, con una mano coger bolsa boca, otra mano con raspadora suavemente empujar la masa .
10. Haber hecho, poner en el frigorífico refrigeración cámara hasta micro micro duro cuerpo, extraer, luego ordenar en forma de cilindro, poner en cámara congeladora congel hasta completamente duro cuerpo .
11. Horno 160 grados precalent bien, arriba abajo fuego mediano, aproximadamente 15 minutos, hasta la parte inferior cobrar color uniformemente, borde ligeramente cobrar ya se puede extraer .
12.