Galengó galleta

2023-10-29 18:35:39Cookie (cookie)

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Sin sal mantequilla 150 gr
galengoco干 52 gr
Bajo polvo 150 gr
Huevo 1/2
Almendro en polvo 50 gr
Sal 3 gramos
Azúcar de harina 80 gr

Cómo hacerlo Galengó galleta

Steps 1 to 4

1. Preparación: . sin sal aceite de mantequilla de antemano extraer, poner en tina, plenamente ablandar .

2. 2 . bajo polvo y sal se mezclan filtro, luego con almendra polvo se mezcla uniform .

3. La azúcar en polvo también se sieba. Si en casa no hay azúcar en polvo, se puede utilizar azúcar blanco común con máquina cocinera en finas que se puede .

4. 3 . jugo de huevo dispersar .

Steps 5 to 8

5. 4 . Galengoco se seca a sem después cortar con cuchillo .

6. La mantequilla suavizada con máquina eléctrica de batir huevos primero bat uniform, luego verter en azúcar polvo, seguir enviando hasta color volverse blanco, volumen hinchado, presentando plumaforme .

7. Increment verter en huevo líquido, continuar bebi uniform .

8. Derramar en galengoco seco, polvo pasado a filtro, con navajas de goma agitar ligeramente y uniformemente (agitar + cortar agitar) .

9. Poner la masa de galletas en bolsas de conservas (yo dividí dos bolsas de) y la masa de pasta esparcir uniformemente lleno en la base de la bolsa, con una mano coger bolsa boca, otra mano con raspadora suavemente empujar la masa .

10. Haber hecho, poner en el frigorífico refrigeración cámara hasta micro micro duro cuerpo, extraer, luego ordenar en forma de cilindro, poner en cámara congeladora congel hasta completamente duro cuerpo .

11. Horno 160 grados precalent bien, arriba abajo fuego mediano, aproximadamente 15 minutos, hasta la parte inferior cobrar color uniformemente, borde ligeramente cobrar ya se puede extraer .

12.

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