Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 200 g
Limón cáscara 1 cucharada
Jugo de limón fresco 30 mililitros
mantequilla 130 gr
Sal 1/2 pequeña cuchara
Azúcar en polvo 100 gr

Cómo hacerlo Lemonata galleta

Steps 1 to 4

1. Zumo de limón fresco exprim .

2. Cortar la cáscara de limón en pell .

3. La cáscara de limón solo la fina y fina parte amarilla, la parte blanca del interior no, de lo contrario el sabor resultará amargo .

4. El aceite de mantequilla temperatura ambiente suavizado después, se vierte azúcar harina sal en el cuenco .

Steps 5 to 8

5. Ligera agitación hace que azúcar polvo y mantequilla se mezclen uniformemente .

6. No necesita depar mantequilla .

7. Pon el jugo de limón en el mantequilla .

8. Continúe agitando suavemente, para que el jugo de limón y el aceite se mezclen uniformemente .

9. Baja harina de fibra siega en mantequilla agitada bien .

10. Vuelve en una pequeña cuchara las cáscara de limón cortadas .

11. Agitar bien homogéneo, para que la harina limón cáscara y mantequilla se mezclen en una homogénea masa .

12. Ponga la harina sobre el casojo, con la mano rodar redondo en una forma de cilindro de diámetro unos 5cm .

13. Ponga la masa cilíndrica sobre papel de aceite, con papel de aceite se enrolle la masa, ponga en nevera congelar 1 hora y media más, hasta que se congele la masa duramente (es congelada, no refrigerada oh) .

14. Sacar la masa congelada dura, cortar con cuchillo en lonchas, alinear en bandeja de hornear .

15. 180 grados, mediana, arriba y abajo fuego, horne alrededor de 15 minutos, superficie galleta ligero amarillo dorado ya puede salir horno .

16. Las galletas enfriamiento luego requieran sellar conservar .

17.