Leche aroma galleta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 55 grAzúcar de harina 50 grhuevo entero 25 grHarina de mediana 125 gr
Cómo hacerlo Leche aroma galleta
Steps 1 to 4
1. Suavización de mantequilla, añadir polvo de azúcar, con batidor de huevo baja velocidad golpear uniform, volver girar media velocidad golpear hasta expansión .
2. Partida pequeña cantidad añadir todo jugo de huevo, cada vez se necesita agitar hasta completa fusión, é se puede añadir otra segunda, agitar hasta presentar cremalike .
3. Adicionado siegue de mediana harina, con afeitadora de caucho remexer uniformemente .
4. Con la mano agarr en masa, cubrirse película conservadora relaja 15 minutos (si masa demasiado pegajosa, se puede envolver película conservadora, poner en hielo congelar 1 hora más operación) .
Steps 5 to 8
5. Se molde la harina moler bastones en pasteles redondos de 2 mm aproximadamente, con molde presionar las formas, cuidadosamente se reúne la harina en placa de tost .
6. Horno de precalent 175 grados, mediano, arriba abajo fuego, 10 . 12 minutos .
7.
Consejos prácticos para cocinar
1. Preparar masa de galleta, no como hacer sinha, sino que se deje mantequilla y harina completamente mezcladas, agarradas en agrup, masa de masa fácil producir firmeza ⁇ 2. Las galletas cocinadas comienzan no frágil, enfriar es frágil, si frío después aún no frágil, entonces poner en horno capa media ⁇ 150 grados más horne 5 minutos ⁇