Huevo pequeña galleta
Esta galleta hacerla crujiente, hija super le gusta, pequeña pequeña un bocado una
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 2 cabezasBajo polvo 60 grAzúcar blanco 40
Cómo hacerlo Huevo pequeña galleta
1. Separar las proteínas y el huevo y separarlas en dos recipientes, asegurar que los recipientes no tengan agua ni aceite
2. Añade 15 gramos de azúcar al huevo, mezcle hasta azúcar disolver
3. Añade 25 gramos de azúcar por vez proteínas, despatlar a dura efervescencia
4. Pon la proteína pasta y el huevo mezclados
5. Añadir 60 gr de harina baja fibra, con raspadora de goma revolver en pasta, este paso movimiento sea rápido, evitar proteína desaguar
6. Poner la pasta en bolsa de . flores (no, en bolsa de conservar fresc también)
7. En la cabeza del saco cortar un agujero basta ya, en la horneadora poner en aceite papel, apretar para se puede observar entre galletas quede espacio, galletas crecerá un poco evitar pegarse juntos, se puede hacer doble horneadora
8. A bajo fuego, 190 grados diez minutos, volver a ajust 150 grados superior 3 minutos
Consejos prácticos para cocinar
Esta galleta inflacion completamente declar proteína, así la proteína debe golpe muy cab