Azúcar dulce y crujiente galleta de limón
Ven un dulce agria crujiente galleta . El cuadrón proviene rey de .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 100 gmantequilla 65 grAzúcar de harina 50 grJugo de limón fresco 15 mililitrosLimón cáscara 1 cucharadaSal 1/4 cucharada
Cómo hacerlo Azúcar dulce y crujiente galleta de limón
Steps 1 to 4
1. Zumo de limón fresco exprim .
2. Cortar la cáscara de limón en pell .
3. Las limonadas de cáscara antes, necesitan con cuchillo raspar la parte blanca del interior, de lo contrario el sabor resultará amargo .
4. El mantequilla cort en pequeños trozos se coloca en gran recipiente, el mantequilla suavizado después, se vierte azúcar molida sal en el recipiente .
5. Ligera agitación hace que azúcar polvo y mantequilla se mezclen uniformemente .
6. No necesita depar mantequilla .
7. Sumerg 15ML de jugo de limón en el aceite .
8. Continúe agitando suavemente, para que el jugo de limón y el aceite se mezclen uniformemente .
9. No envía .
10. Baja harina de fibra siega en mantequilla agitada bien .
11. Más vierte una pequeña cuchara de limón cáscara .
12. Con raspadora de caucho mezclar plenamente uniformemente, para que harina harina limón cáscara y mantequilla mezclen en una homogénea harina .
13. Ponga la harina sobre el casojo, con la mano rodar redondo en una forma de cilindro de diámetro unos 5cm .
14. Pone la masa cilíndrica sobre papel de aceite, con papel de aceite se enrolla la masa, se pone en nevera congelar de más de 1 hora y media, hasta que la masa congele a duro .
15. Sacar la masa congelada dura, cortar con cuchillo en láminas, alinear en bandeja de hornear, o se puede en horno precalentado horne tost .
16. 180 grados, mediana, arriba y abajo fuego, horne alrededor de 15 minutos, superficie galleta ligero amarillo dorado ya puede salir horno .
17. La galleta enfriamiento después sellada conservar .
18.
Consejos prácticos para cocinar
9o paso rodando en forma de cilindro, si siente harina demasiado pegajosa mal manejar, puede primero poner a la nevera refrigerar un rato, para que la harina un poco más dura después más bien manejar