Chantilly jato de dedo
Esta galleta muy popular, mayor ni menor se conviene, no requiere de molde, muy sencilla, sabor también realmente no está mal oh . Si está en la caja de galletas, pero que bien la mires, porque, una vez comida, realmente no se puede parar de boca!!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 150 grBajo polvo 420 grhuevo 2Raíz roja 200 gr泡打粉 2 pequeñas cucharasAzúcar en polvo 150 grSal 2.5 grs
Cómo hacerlo Chantilly jato de dedo
Steps 1 to 4
1. Los materiales preparan como sigue: ablandamiento de mantequilla, polvo pasarillas, huevo dispersar reserva de uso, uva seca con brandy sumergir más de 3 horas luego con papel de cocina aspirar seca de agua
2. La mantequilla suavizada con batidor de huevo despacho hasta suave cabello blanco
3. se añade tres veces polvo de azúcar, cada vez se necesita completamente derretir con mantequilla plenamente fusión
4. Más tres partes añadir el huevo, cada vez se deben combinar plenamente con el mantequilla, finalmente añadir sal agitar uniformemente
Steps 5 to 8
5. Se vierte en siega la harina, se agita hasta sin polvo seco y luego se vierte en bubble buena uva seca
6. Ligeramente agitarse en grupo ya puede
7. La masa dividida en dos se coloca en cinta conservadora, . presión crecimiento cuadrada, se pone en refrigerador congelar unas 2 horas
8. Horno 190 grados precalent, heladas las galletas congeladas con cuchillo rápido cort en rayas, ponerse en la horneadora poner en hornos precalentados, media capa 190 grados coc hasta superficie algo encima de color ya se puede
Steps 9 to 12
9. Acercar cuando se coloque hay que dejar algo de espacio en medio, el proceso de galleta horneada va algo a expandir, evitar adhesiones
Consejos prácticos para cocinar
1. la masa sólo ha de agitar en aglomer se puede, no excesivamente frotar prevenir la masa aparecer, fumadar polvo puede hacer galletas más gusanas, importarle puede no dejar 2. masa fría buena debe usar afilado cuchillo, congeladas uvas no fáciles cortar, fáciles hacer galletas barras romperse 3. las galletas cocidas deben completamente dejar enfriar luego poner en conservadora, prevenir ser húmedas volver suave 4. las galletas aunque bien, pero no comer hambre ⁇ Por favor asegúrate de tener un vaso de agua en el lado, porque una vez servida, no se detiene el apetito ⁇