Biscuits de queso matura negro

2023-10-29 18:28:20Cookie (cookie)

 

  Un sencillo generoso pequeño galleta . Aunque sea el simple estilo de molino, pero me gusta este estilo, se añade poco permiso de pasta de chocolate de polvo fino de ser enrollado en la masa de queso, presentando una trama de color negro . Es una galleta hecha con queso crema con ligero olor de queso, nutritiva y apetecible . No es general gallchiño gusón bocado, un bocado abajo, dura crujiente sensación no tenga igual sabor . Usar como cepillo de dientes pequeño bocadillo es muy bueno oh~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
Azúcar de harina 40 gr
Queso queso 50 gr
mantequilla 30 g
Sal 1/4 cucharada (1.25 ml)
Harina baja fibra 25 gr
Polvo de cacao 5 gr
mantequilla 5 g
Agua 10 gr
Azúcar de harina 10 gr

Cómo hacerlo Biscuits de queso matura negro

Steps 1 to 4

1. Primero hacer la cáscara de chocolate .

2. La mantequilla suavizada después, añadir hidrat . azúcar molino al filtro después de baja harina harina y cacao polvo .

3. Mezclar en una muy suave suave masa de harina .

4. Instal . 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Siguiendo elaborar masa de queso .

6. Ponga la ablandada mantequilla . crema queso . azúcar polinol sal en el cuenco, con batidor de huevos agite hasta mantequilla y crema queso completamente mezcladas, convertirse en estado suave .

7. Agitarse hasta el gráfico de suave estado libre de partículas basta ya

8. Serrando en baja harina .

Steps 9 to 12

9. Con cuchillo mezcla uniform, hasta que la harina y el mantequilla queso se mezclan completamente en masa (o directamente con mano mezcla uniform en masa) .

10. Carpeta sobre esparcir algo de harina seca anti pega .

11. Abrir la cáscara de chocolate y convertirla en muy finas facetas cuadradas .

12. En la mascarilla de chocolate fino fino pincel una capa clara de agua .

Steps 13 to 16

13. Se la masa de queso también agitar en formas aproximadamente de tamaño, extendida en la faceta de chocolate cepillada de lim agua .

14. Cuando sea necesario, se puede usar vara de . pasta para unir las dos capas de piel después de pegarse una más tinda, de modo que ésta se vuelva más delgada (la piel de chocolate más delgada, el último hecho de negro trazo más fino) .

15. Hacer cortar la parte irregular que rodea la piel facial, de modo que sea convertido en cuadrado regularizado .

16. Desde un extremo de la piel frontal hacia otro extremo enrollándose fuertemente .

17. La hostia enrollada, ponerse en la nevera congeladora, congela de media hora aproximadamente, hasta que se vuelve suficientemente dura .

18. Frodo duro de harina, con cuchillo cortado en placas de 0,8 cm de espesor .

19. Coloque la masa de galleta cortada en la bandeja de hornear revestida de papel aceite, corte hacia arriba .

20.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Esta galleta mediante el pellizco de chocolate pellizcarse muy finamente, hacer que la masa se enrolle después, el corte abierto de la faceta de chocolate presenta muy finas estrías formadas ⁇ Nos en la elaboración de la pasta de chocolate, hay que garantizar la masa de chocolate machizada muy suave suave, hidratante en abundancia ⁇ Si la harina demasiado seca, cu abrir así como al enrollarse se puede fácilmente romper ⁇ Por favor ajuste según las circunstancias reales y según sea necesario la cantidad de agua de la harina ⁇ 2 ⁇ la harina no congele demasiado tiempo, de lo contrario el corte es demasiado duro y fácil de romper ⁇ Si congelar tiempo demasiado largo la harina se vuelve demasiado dura, por favor ponga a la temperatura ambiente un rato más corte ⁇ 3 ⁇ Este tipo de masa de galleta tiene un contenido de humedad relativamente alto, por lo que la cocción de temperatura es un poco más baja que la general de galletas, tiempo correspondentemente más largo alguno, para garantizar la humedad en la masa puede ser cocida seca ⁇ Las galletas horne bien después es duro crujiente sabor ⁇ Si las galletas cocidas comerse a leve y suave, indica cocinarse insuficientemente, poner de vuelta horno y volver a cocinar un rato bien ⁇

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