Chiquilla de soja

2023-10-29 18:27:10Cookie (cookie)

 

  Hacer algunas galletas despachar fin de semana

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 80 gr
Amidón de maíz 40 gr
mantequilla 70 gr
Micho 100 gr
Azúcar blanco 50 gr
huevo todo uno

Cómo hacerlo Chiquilla de soja

Steps 1 to 4

1. mantequilla cort pequeño trozo suavizado

2. A la mantequilla ablandada añadir azúcar blanco, líquido entero de huevo, agitar homogéneo

3. Se puede con batidor de huevos hacer mantequilla hule ligeramente, el color se adelgaza, yo disgust difícil limpiar, ya con tres rodillos golpear, poner a prueba paciencia

4. Adi soja densa mez uniform

Steps 5 to 8

5. En proporción sieve mezcla harina y almidón, con raspador mezcla en masa

6. Con cuchillo raspar arriba abajo mezclar, no frotar, harina de levantar sabor no está bien, mezclar la harina ligeramente semifria

7. Ponga la harina sobre película conservadora, exprima la forma deseada, envuelva película de seguridad, ponga nevera congelar media hora

8. Se extrae la harina congelada dura, cortar láminas de espesor homogéneo

Steps 9 to 12

9. Horno pre-calent, horno cubra papel aceite, ponga sobre galletas, enviar horno 160 grados horne 20 minutos

10. Oro amarillo, sabor gusguino, dulce dulce

Consejos prácticos para cocinar

  Hombre baja harina se acabó, para la gente del norte la harina de la casa es imprescindible, así que esta galleta se con harina y almidón 2: 1: mezclada, hacerla sabor a boca nada no peor ⁇ La cantidad de tiempo de filtro en polvo puede controlarse por sí mismo, según situación de harina añadir, garantizar harina son húmedas, ligeramente partidas duras, no pega manos ⁇

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