Biscuito de dedo
Mencionar galletas de dedo, inevitablemente se piensa en tiramisu . Esta galleta paladar fluido, paladar suave, blanco bocas comer tampoco bien . Cuadrado proviene . mam . y ligeramente modificado .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 70 grHuevo 3s蛋清 2 losAzúcar de harina 55 gr
Cómo hacerlo Biscuito de dedo
Steps 1 to 4
1. Hombre de huevo más 20 gr de azúcar en polvo, con batidor de huevo manual golpe hasta ligeramente pelado .
2. Exfoliar en 35 gr bajo polvo .
3. Con cuchillo raspado uniform .
4. Hueso de huevo por partes añadir 35 gr de azúcar en polvo batido hasta secoso frotar .
Steps 5 to 8
5. Tome la mitad de batido clara de huevo añadir en pasta de huevo, revuelve uniformemente .
6. Se filtra en residuo bajo polvo, revuelve uniformemente .
7. Más resto de huevo .
8. Agitarse homogéneo .
Steps 9 to 12
9. Con bolsa de . flores exprimir unos 10 centímetros de pasta de galleta .
10. Horno precalent, 1 60 grados arriba abajo fuego, poner en capa media, horne 12 minutos .
11. Apaga . temperatura residual otra . 10 minutos .
12. Las galletas de dedo tostadas se secan enfriadas por favor sellar conservar .
13. Delicios galletas de dedo .
14.
Consejos prácticos para cocinar
Porque esta clase de galleta texturamente es suelta, fácil de absorber humedad ⁇ Refrigerado por favor sellar conservar ⁇ La pasta de mezclar debe copi fondo revolver, cort no dibuj círculo mezclar ⁇